Le Top des recettes de Mayonnaise
Mayonnaise au tofu soyeux (vegan, sauce)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Mayonnaise maison au yaourt
LES INGRÉDIENTS 1 yaourt nature 1 jaune d’œuf dur 1 jaune d’œuf cru 1 cuillère à soupe de moutarde PRÉPARATION Annonce Écrasez le jaune d’œuf dur avec la moutarde et délayez avec le jaune cru.
Mayonnaise Onctueuse
- 1 jaune d'oeuf - 1 càs pleine de moutarde mi-forte ou douce - Huile de tournesol - Huile d'Olive - 2 pincées de sel - 1.
Mayonnaise au gingembre
Peu présente ces derniers temps sur le blog, car je suis un peu occupée sur ma page facebook.
Mayonnaise au citron
Ingrédients : 1 jaune d’œuf 1 c a c de moutarde 1/2 jus de citron vert + 1 c a c de zeste 1/2 jus de citron jaune + 1 c a c de zeste 150ml d’huile végétale 1cs de crème fraîche épaisse aneth quelques baies roses Sel, Poivre
Réussir une mayonnaise
Ingrédients : 1 jaune d'oeuf 1càs rase de moutarde 25cl d'huile 1càs de vinaigre sel, poivre Marche à suivre: .
Mayonnaise maison
La mayonnaise maison à un IG de 1 par contre le calcul du nutriscore serait quant à lui à D.
