Le Top des recettes de Mayonnaise
Mayonnaise à l'ail
Tout le monde sait faire une mayo n'est ce pas ?? Non ?? bon je vous laisse donc ma recette favorite !! toute simple et gourmande .
Mayonnaise à la moutarde de Dijon
Ingrédients : 1 jaune d'œuf 2 c à c de moutarde de Dijon (Edmond Fallot) 25 cl d'huile de tournesol 1 petite c à c de vinaigre 1 pincée de poivre 1 pincée de sel
Mayonnaise sans huile Lègère
Mayonnaise sans huile légère, recette d'une mayonnaise savoureuse et délicieuse sans matière grasse, facile et simple à réaliser.
Recette de la mayonnaise au citron vert et gingembre
Recette de la sauce mayonnaise au citron vert et gingembre pour poissons et viandes blanches grillés au BBQ ou kamado
Mayonnaise mousseline
Ingrédients: 1 oeuf 1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte 20 cl d'huile d'arachide sel,poivre Recette: Dans un grand bol, mélangez le jaune d'œuf avec la moutarde du sel et du poivre Ajoutez en filet l'huile en mélangeant avec un fouet pour former.
Mayonnaise maison
Si vous avez un peu de temps, faites une mayonnaise maison ! Rien à voir avec de la mayonnaise en pot ! Cela va rehausser vos plats et c'est très facile à faire.
Mayonnaise sans œuf au lait :)
Oui, oui j'ai bien écrit Mayonnaise au lait un délice léger commençons .