Le Top des recettes de Mayonnaise
Mayonnaise végétale (vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
MAYONNAISE VÉGÉTALE OU VÉGANAISE #VEGAN
Je mets au défi quiconque de deviner que cette mayonnaise ne contient pas le moindre gramme d' œuf ! Et pourtant, elle est belle, bien comp.
Mayonnaise veganaise
Des recettes de pseudo mayonnaises il y en a pas mal (voir bas de l'index des recettes salées ici) mais comme j'aime tester et découvrir de nouvelles saveurs, j'EXPÉRIMENTE ;-)Je ne suis pas fan de tofu soyeux mais là c'est une réussite.
LA MAYONNAISE
Pour un petit bol Mettre 1 jaune d’oeuf dans votre bol Ajouter 2 cuillères à café de moutarde, du sel, du poivre, quelques gouttes de vinaigre, mélanger Ajouter 15 à 25 cl d’huile en fi…
