
Le chutney désigne une sauce aigre-douce à base de légumes ou de fruits.

* À faire le foie gras minimum 4 jours avant ou 1 bloc de foie gras au torchon dans le commerce.

Hello tout le monde ! Ce soir c'est le réveillon de Noël et je suppose que vous allez bientôt vous mettre aux fourneaux .

C'est une recette que j'avais eu la chance de déguster l'an dernier, à nouvel an et c'était Virgine qui l'avais réalisé avec l'aide de son.

Profitez d'un chutney de tomates rapide à réaliser venu des Indes.

Ce chutney aux pommes est idéal pour accompagner un foie gras.

Depuis que j'ai reçu un livre sur les confitures à Noël je n'ai cessé de remplir des pots (pommes, poires, fraises, prunes, abricots, pêches,.