Le Top des recettes de Chutney
Chutney menthe-coriandre végétal
Une sauce verte crémeuse et très parfumée 100 % végétale aux épices indiennes.
Chutney de mangue et gingembre
Je vous propose de réaliser un délicieux chutney de mangue et gingembre pour accompagner votre foie gras pour les fêtes de fin d'an
Le chutney de mangue
En accompagnement d’un gibier, d’une viande ou d’un poisson grillé, ce chutney est aussi très apprécié avec un curry de crevettes, d’agneau ou de poulet.
Confiture de tomates vertes dérivée en chutney
Ma petite maman adorée m' a fait des confitures extras (prune, abricot, melon et tomates vertes.
1 Recette facile, Saint Jacques au chutney de pommes endives
Une recette facile et délicieuse pour noël, une entrée de fête légère, aux saveurs originales - Ben Bou - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 18 noix de St Jacques, 6 gros scampis, 1 belle pomme de type Jonnagold, 2 endives,.
Agneau confit en croûte de pain, feuilles à feuilles de carottes, chutney de fruits secs de Provence, coriandre et jus d’agneau au vinaigre Nebbiolo
La recette de Louis Rameau, chef étoilé du Jardin de BerneNiveau de difficulté : moyen
Chutney de fleurs de pissenlit et de renouée
Ce chutney de fleurs de pissenlit a une odeur et des saveurs chaleureuses, parfaites pour l'automne.