Recette N°879 Ingrédients pour un bol de chutney : 1 mangue bien mûre 1 échalote 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 pincée de curry 1 pincée de gingembre moulu 1 pincée de piment doux 1 pincée de fleurs de sel 10 gouttes.
Hello tout le monde ! Ce soir c'est le réveillon de Noël et je suppose que vous allez bientôt vous mettre aux fourneaux .
Les chutneys Définition : Préparation aigre-douce, à la texture de confiture, réalisée à partir de fruits ou de légumes cuits dans du vinaigre, avec du sucre et des épices.
Profitez d'un chutney de tomates rapide à réaliser venu des Indes.
Marre des croque-monsieur classiques béchamel/jambon/emmental ou alors pas d’appareil à croque-monsieur à portée de main à la maison ? Cette recette est la solution à vos problèmes : ces croq…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
D’aucun diront que cette recette (un « mash-up » entre une recette de Marmiton et une autre de Marie-Claire) accompagnera parfaitement un foie gras… Pas ici, forcément.
Avec cette recette, je participe au concours du site Ôdélices, vous pouvez voter pour moi en cliquant sur la photo.
Une recette originale que ce chutney aux mirabelles qui accommodera parfaitement viandes et poissons ainsi que votre foie gras.