Ce que j'aime avec Pretagarnir c'est que je ne dois plus passer des heures en cuisine ! Juste trouver une chouette idée pour garnir c.
Une belle meringue montée avec facilité au Thermomix, que j’ai découverte dans le livre Desserts Gourmands avec Thermomix/Larousse.
Sur le même principe que mes petits sapins, j'ai réalisé ces bonshommes de neige (sans colorant), pour décorer la table de Noël.
2 blancs d’œufs Doublez le poids des blancs en quantité de sucre (si 50 g de blancs = 100 g de sucre) colorant rouge Montez les blancs en neige avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soit bien ferme et ajouter le colorant à la maryse sans trop mélanger pour.
Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe.
Meringues française, la plus facile des 3 ! Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | Cuisinez pour vos papilles !