Le Top des recettes de Meringue
Terrine glacée Mont blanc crème de marron meringue etc....
Et chocolat ! Une tuerie ! Un dessert préparé en 10 minutes (à faire la veille) pour un résultat divin ! J'ai eu beaucoup de succès avec ce dessert (d'ailleurs il en reste qu'une part).
Bavarois citron vert - chocolat sur lit de meringue
Pour 4 à 6 personnes selon la taille de votre cerclage ou moule (dans ce cas pas de démoulage).
Meringues chantilly
Une recette toute simple mais bien gourmande, encore une fois tirée de ma Bible : Pâtisserie, de Christophe Felder.
Roulé au Lemon Curd et sa meringue !
Une envie de dessert au citron mais par manque de temps pas de tarte au citron meringuée, un de mes.
Velouté léger aux champignons de Paris
Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !
Tarte carottes, patates douces à la meringue au curcuma (pas à pas en photos)
Tarte carottes, patates douces à la meringue au curcuma (pas à pas en photos) Une recette végétarienne de tarte aux légumes qui vous surprendra par sa douceur et son originalité.
Meringues citrouille d’Halloween
Ça y est, octobre est bien commencé ; les arbres et la nature se teintent d’ocre et de marron, et les maisons autour de chez moi se parent de leur décorations d’Halloween ! C’est …
