Il y a quelques temps, j’ai participé à un concours sur la page de Céline, du blog My Afternoon Tea ! Quelle n’a pas été ma joie quand elle m’a contactée pour me dire que j’…
Un petit clin d’œil à ma grand-mère que j’aime beaucoup et qui va bientôt fêter son anniversaire.
Sur le même principe que mes petits sapins, j'ai réalisé ces bonshommes de neige (sans colorant), pour décorer la table de Noël.
Lll➤ Aujourd’hui je vais essayer de vous expliquer comment faire le glacage au beurre à la meringue suisse pour glacer vos cupcakes et vos gâteaux.
Pour 4 à 6 personnes selon la taille de votre cerclage ou moule (dans ce cas pas de démoulage).
Meringue maison facile , une délicieuse pâtisserie très légère, croustillante et fragile à l'extérieur.
J'ai trouvé la base de ma recette ici, je la valide! trop bonne!! J'ai emmené ces meringues en classe pour mes collègues qui l'ont tous bien apprécié! INGREDIENTS pour 14 coques de taille moyenne 130g de blancs d'oeufs (datant de plusieurs jours et mis.
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