
Verrines fraises ananas chantilly et éclats de meringues, recette crème chantilly ananas meringue et fraises en verrines

Sitôt sur le blog de Mercotte, sitôt testée! Pour cette glace, pas besoin de sorbetière, juste d'un peu de place dans mon congélateur, au.

Quand j'étais en enfant, et que j'allais à la boulangerie avec ma mère, je prenais toujours une petite meringue, j'adorais ce goût sucré, cette texture qui croustillait sous la dent et qui fondait en bouche.

Article 17 du Code de la Gourmandise : « Le macaron est le biscuit français le plus délicat et capricieux qu’il puisse exister dans la pâtisserie française, persévérez ».

Un jeu d’enfant, et tellement agréable à savourer… Votre marché (pr 30 petites meringues) : 2 blancs d'œuf 20 g de sucre (un peu plus d'1/2 tasse)
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