
Découvrez la chicorée autrement dans cette recette de Laurent Petit, qui vient de décrocher une troisième étoile Michelin.

Voici une petite recette réalisée grâce à mon Kitchenaid, ces petites meringues citrouilles sont cuites sur la toile Silpat de Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 5 gourmands : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre en poudre colorants en.

Voilà une recette originale pour Halloween ou une fête d’anniversaire sur le thème des pirates : des os en meringue ! La bonne nouvelle est que cette recette est facile et ne demande que 2 in…

Pour de jolies petites meringues ou grosses, il vous faut : 60 grs de blancs d’œufs 120 g de sucre en.

Un jeu d’enfant, et tellement agréable à savourer… Votre marché (pr 30 petites meringues) : 2 blancs d'œuf 20 g de sucre (un peu plus d'1/2 tasse)

Des petites meringues toutes girly, toutes choupinettes! Fondantes à l'intérieur et croquantes l'extérieur! J'ai utilisé ici la toile de cuisson toile SILPAT de Guy Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 5 gourmands : 120 g de sucre.