Le Top des recettes de Marinade pour poisson
Crevettes marinées à l'ail
Crevettes marinées à l'ail Lorsque j'ai vu cette recette, la "crevétivore" en moi c'est réveillée :-) J'adore les crevettes, et j'ai la chance l'été de pouvoir en acheter directement aux pêcheurs avec un coût beaucoup moins important que chez le poissonnier.
BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
Sardines au citron*
En filets marinés Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes environ Marinade : 20 minutes Cuisson : 2 à 4 minutes Ingrédients : 16 belles sardines préparées en filets (avec leur peau), Gros sel de mer, Marinade : 3 cuillères à soupe de jus de citron.
POMMES A L’HUILE AU SAUMON MARINE
Pour les amateurs de poisson cru … Une recette de Cuisine Actuelle de Février 2015 (n°290) que j’avais archivée m'a en grande partie.
Recette saumon mariné sauce Teriyaki
Le saumon teriyaki est un délicieux plat japonais à base de poisson cuit à la perfection et complété par un mélange d'épices et de sauces teriyaki.
Saumon mariné à l'érable
Un plat tout en finesse ,le saumon a un petit goût inhabituel sucré salé tout à fait agréable.
Cabillaud en sauce marinade Teriyaki, grillé au BBQ
Une recette 100% grillée qui retwiste les grands classiques du barbecue pour une dégustation aussi gourmande qu’unique.