
Une version "marine" du célèbre chili con carne, obtenue en replaçant le boeuf par un pavé de "morue fraîche" (c'est à dire du cabillaud.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.

Cette marinade à la moutarde et au miel est un merveilleux mélange de douceur et de piquant.

Si vous recherchez un peu de chaleur pour accompagner votre poisson à la plancha barbecue ou four, ne cherchez pas plus loin que notre marinade à l'ail et au piment.

Aujourd'hui c'est Vendredi, jour du poisson.