Le Top des recettes de Marinade pour poisson
MINIS PASTILLAS AUX SAVEURS MARINES
Aujourd'hui c'est une autre version de pastilla aux fruits de mer que je vous propose voir ici , aussi bonne et gourmande.
Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc
Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.
L’ajvar, caviar rouge
Et c’est parti pour notre 3eme rendez-vous à travers le monde, nous vous avions proposé « L’asian Week » de Nath « Pourquoi je grossis » puis la semaine « Portugaise » de Marine « Marine en cuisine » et nous voici en balade pour un « Ex Yougoslavia Week ».
Rougets marinés au citron
Ils se préparent la veille et se dégustent froids ces Rougets marinés au citron.
Chili con bacalao
Une version "marine" du célèbre chili con carne, obtenue en replaçant le boeuf par un pavé de "morue fraîche" (c'est à dire du cabillaud.
Colombo de lotte, potimarron et haricots rouges
Le colombo, un mélange d'épices originaire de la cuisine indienne, est devenu une recette emblématique de la cuisine antillaise.