Le Top des recettes de Les marinades
Cuisses de grenouilles marinées et sautées façon asiatique
Pour 2 ou 3 : 500 g de cuisses de grenouilles (surgelées) 3 càs de sauce soja 2 à 3 tiges de citronnelle 1 ou 2 gousses d'ail 5 cm gingembre frais 3 càs de chapelure 1 sàs d’huile d’olive Décongeler les cuisses de grenouilles.
Ailes de poulet en manchons, marinées et grillées au four
Les ailes de poulet marinées et grillées au four c'est un régal.
Epaule d'Agneau Cuisson Lente
Une recette familiale, ce plat s'accompagne de légumes comme des haricots vert (ou beurre), pomme de terre, purée .
Marinade aux herbes pour viande de porc
Les amateurs de saveurs fraîches et aromatiques trouveront leur bonheur avec cette marinade à base d'herbes.
Carpe marinée aux olives
Bien sûr, n'importe quel poisson fera l'affaire, y compris une viande pour cette marinade du livre "140 recettes de grillades et barbecue".
SALADE CAROTTES POIS CHICHES FETA DATTES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Je suis fan des salades de carottes sucrées/salées, celle-ci est à base de dattes et de pois chiches, un bon mariage pour les carottes.
La meilleure recette de marinade pour le saumon (Soja et cassonade)!
Notre recette de Marinade pour le saumon est toute simple et rapide à cuisiner.
Pilons de poulet caramélisés au coca
Le pilon de poulet est une viande extra pour le barbecue : il est facile à picorer avec les doigts, il reste moelleux à coeur, et il se marie avec toutes sortes de marinades.
Agneau mariné à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi
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