Le Top des recettes de Les marinades
SALADE CAROTTES POIS CHICHES FETA DATTES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Je suis fan des salades de carottes sucrées/salées, celle-ci est à base de dattes et de pois chiches, un bon mariage pour les carottes.
Filets de porc au romarin et à l'ail
Voici une belle façon pour apprêter ces beaux filets de porc et pas besoin de faire mariner, on envoie tout ça au four et hop on cuit, c'e.
Marinade à la brésilienne
Pour attendrir votre viande et changer du quotidien !! INGREDIENTS ( pour 850g ) 4 gousses d'ail Poivre Gros sel 1 feuille de laurier 2 c à s de paprika 1 c à c de cumin 1 c à s de poivre de cayenne 60 ml d'huile d'olive 60 ml de vin rouge 60 ml de vinaigre.
La fameuse marinade à la bière et à l'ail pour le poulet (Humm!)
Voici une délicieuse recette facile de marinade pour le poulet… C’est fait avec de la bière et de l’ail et c’est merveilleux pour les grillades :)
Tapas de crevettes à l'espagnole
En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en de multiples recettes : gaspacho, tortilla, pan con tomate, salade de poulpe.
Pain pita au poulet (recette au curry)
Pain pita au poulet une recette de poulet mariné au curry arrosé de sauce blanche au yaourt, un délicieux sandwich libanais au poulet grillé.
Epaule d'Agneau Cuisson Lente
Une recette familiale, ce plat s'accompagne de légumes comme des haricots vert (ou beurre), pomme de terre, purée .
