Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Une palette de porc marinée avec du vin blanc, du bouillon et des aromates qui cuit longuement au four.
Ingrédients (Pour 4 personnes) 4 courgettes 1 botte de menthe fraiche 1 cs de vinaigre de vin blanc (ou vinaigre de cidre) Huile d’olive Préparation Lavez les courgettes, coupez-les en rondel…
Rien de tel pour accompagner une bonne brochette grillée sur le barbecue que de déguster de bons légumes savoureux et rapide à faire !!! Le trio de légumes marinés en Tagliatelles sont fais pour ç…
Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 tranches de 500 g de faux-filet 50 cl de vin rouge 2 gousses d’ail 20 g de gingembre frais 1 c.
Recette de cuisine à la plancha d'araignées de porc marinées à la moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette et citron confit
Ingrédients : 1kg 300 gorge de porc 1k 100 d’échines de porc 2 carottes – 1 oignon – 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 4 œufs 4 cuillers à soupe de sel fin 2 cuillers à soupede poivre 1 cuiller à café de piment fort moulu 10 cl d’alcool type cognac Recette.
Ma recette du porc basque mariné et cuit à la plancha avec des courgettes et des aubergines