Recette, marinade, sauce, le tigre qui pleure, eau de tamarin, nuoc mam, piment oiseau, coriandre, citron vert, sauce huître, Chefounet TV
Bonjour tous le monde ! j ´espère que ça va !je vous poste aujourd’hui la recette des ailes de poulet mariné et cuit au four a ma .
Schweinshaxe en allemand signifie "jambonneau rôti" : c'est un plat très populaire de la Bavière.
Aujourd'hui, je vous propose une viande à cuisson longue, de la palette de porc, mariné une nuit dans le lait, puis cuite lentement et.
Sous la croûte dorée, une viande finement assaisonnée et marinée au champagne…
C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.
Voici une recette rapide pleine de saveurs d’Asie ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de crevettes décortiquées 500 g de germes de soja 2 oignons 5 tiges de ciboule Thaï 1 C à S de gingemb…
A réaliser avec un filet mignon préalablement mariné, ce sauté de porc aux légumes est un plat savoureux et convivial à cuisiner à la plancha.