
Vous cherchez une bonne recette de marinade pour vos steaks? Quelque chose de presque épique? Essayez une bonne marinade au whisky, c'est super facile à faire.

C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.

J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.

JE vous avais dit que je ferais un peu plus de salé dans mes nouvelles recettes, en voici une qui correspond très bien à notre période.

Gigolettes de lapin marinées à la plancha Ingrédients: 1 barquette de lapin avec marinade "assaisonnement mexicain" Loeul et.
L'épaule d'agneau désossée est marinée avant de cuire sous un couvercle de pâte qui préserve le fondant et la saveur de la viande.

Cuisses de poulet marinées et rôties à la poêle servies avec une salade de riz , cuisson à basse température dans un fond de sauce puis rôties , une façon facile et rapide, on n'a pas beaucoup de vaisselle à faire lorsqu'on n'est pas nombreux à table!

Le pilon de poulet est une viande extra pour le barbecue : il est facile à picorer avec les doigts, il reste moelleux à coeur, et il se marie avec toutes sortes de marinades.