Le Top des recettes de Ganache
Ganache "chocolat au lait - caramel"
Voici une ganache délicieuse, parfaite pour fourrer un gâteau recouvert de pâte sucre, elle sera très bien également pour garnir des macarons ou des biscuits.
Cupcake à la ganache montée au chocolat blanc et au coulis de fruits rouges
Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.
Mini tartelettes sablées à la ganache au chocolat - fruits secs - baies de goji et cranberries
Un dessert très facile a faire avec les tartelettes allongées sablées de mon partenaire Prêt à garnir.
Sapin de Noël à la Ganache montée au chocolat menthe et mascarpone
Bonjour à tous et à toutes, Pour Noël, j'ai réalisé un sapin, afin de changer de la traditionnelle bûche que j'aime beaucoup d'ailleurs.
Poro cake (gâteau noisette, ganache montée nutella et chantilly)
Cette recette est la plus ancienne que j’ai pu faire et que je n’ai pas encore publiée.
Chocolats fourrés ganache Noire à l’Erable
Une envie de ptits chocolats au moment de Pâques, mais pas trop d’idée pour l’intérieur.