
Il y a des recettes auxquelles il est difficile de résister.

Chut !! personne n'est au courant à part vous.

Une recette de Ganache montée Fraise facile, rapide et inratable, découvrez cette recette de base du Cake Design !

Une tartelette au chocolat noir simple et rapide à réaliser façon mignardise pour un mini dessert, un café gourmand ou à l'heure du thé.

Vingt et unième escale sur les traces de notre pâtissier voyageur qui nous emmène cette fois sur la Côte d'Azur avec cette variation extraite du magazine Fou de Pâtisserie n° 47 (juil/Août 2021) sur le thème de la Tropézienne et dont il dit :

Ce sablé aux pêches, recouvert d’un confit de pêches et de citron vert, surmonté de ganache au chocolat blanc, est un pur délice aux saveurs du Sud.

Bonjour à tous je continue à vous bloguer les recettes en retard , j'avais fais cette petite gourmandise avant les fêtes .

Une recette simple, inratable, hyper gourmande pour garnir vos layer cakes macarons, vos gâteaux ou en topping de vos cupcakes !!!

Ingrédients : pour 10 verrines de 6 à 8 cl de contenance Les sablés aux noix (pour des sablés de 4 cm de diamètre ) 100 g de farine type 55 75 g de beurre doux pommade 20 g de sucre en poudre 3 g de levure chimique 30 g de cerneaux de noix 1 pincée de.