
Recette de choux avec craquelin garnis de ganache montée au chocolat praliné

La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.

Aujourd?hui je vous propose une idée de bûche pour noël ? Cette année j?avais envie d?avoir une bûche plus traditionnelle visuellement mais légèrement différente dans les goûts? Elle sera don?
J'avais griffonné à la va vite une recette de ganache sésame noir, du coup je me suis lancée.

Tartelette avec ganache chocolat , une mini tarte au chocolat idéale pour votre dessert, ça va plaire à vos enfants, faites-la facilement.
Une simple ganache à la pralinoise recouverte d'un fin glaçage au chocolat noir sur une pâte sablée maison, une vraie gourmandise! Niveau: facile Préparation le matin pour le soir ou même la veille Ingrédients: Pour la pâte (la version maison fait vraiment.