Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Pudding pains rassis
Pour faire le pudding pains rassis de Corinne on a besoin de: 300 grammes de pains rassis1 litre de lait3 œufs150 grammes de raisins de Corinthe1 sachet de sucre vanillé150 grammes de sucre en poudre30 grammes de beurre environ50 gramme de chocolat.
Petits puddings au chorizo
Vous commencez à me connaître maintenant, très régulièrement je recycle mon pain rassis en délicieux puddings que nous dégustons le plus souvent avec une salade.
Mini-bundt au citron et graines de pavot (anti-gaspi)
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Soupe Gratinée à l’Oignon
Photo : Margouillat photo / Fotolia Avis aux amateurs d'oignons !!!!!!!!!! Pour réaliser cette recette il vous faut Pour 4 personnes 800 g d'oignons jaunes 1/4 de litre de vin blanc sec 3/4 de litre d'eau (avec ou sans bouillon de légumes et laurier moi.
Pudding de Mamie Jeanne
Bonjour à tous, encore absente de vos blogs pour cause de vacances des enfants, je vous propose ce pudding réalisé avec du pain rassis et des fruits secs.
Pain de viande à la farce de veau
450 g de farce de veau 100 g de viande de bœuf haché 1 œuf 1/4 de baguette rassis 1 verre de lait sel quelques pomme de terre Chauffer le four à 220°.
Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable
Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 baguette de pain rassis 1 boîte d'ananas tranchés (ou ananas frais) 4 dl env.
Gratin de céleri rave
Ingrédients : pour 2 personnes 1 petite boule de céleri rave 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide Un peu de chapelure (pain rassis mixé) Sel et poivre du moulin Préparation : Peler et râper le céleri-rave.
Tournedos au Beurre de Truffe
Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de bœuf 4 tranches de pain de mie brioché rassis 100 g de beurre 6 cl de cognac 6 cl de madère 20 cl de crème fraîche épaisse 4 belles tranches de foie.