Le financier, vous devez déjà le savoir j'adore.
Coucou !! Halloween approche et pour une fois je ne suis pas en retard pour préparer quelque chose ! Bon ça reste tout simple mais ça a bien amusé les filles.
Il me restait des blancs d'oeuf après avoir patissé alors j'ai voulu tenter des meringues.
Ingrédients: GÉNOISE 6 oeufs 280 gr de farine 280gr de sucre SIROP IMBIBAGE: 200 gr de sucre 200 gr d'eau 1 cas de cacao CRÈME MONTÉE 300 gr de chocolat au lait fondu 500 gr de crème 30% Préparation: GÉNOISE : Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Une mousse au chocolat, cela implique forcement des blancs d'oeufs montés en neige.
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons Coques de macarons: 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de.
Ingrédients : 3 oeufs 1 yaourt nature la Laitière 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de vanille liquide (facultatif) 2 poires Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et réserver.