Le Top des recettes de Blanc d'oeuf
Oeuf à la coque et mouillettes d'asperges panées
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.
Bûche crème au beurre café
C'est la recette traditionnelle de la Bûche à la crème au beurre café Pour la crème au beurre: 2 blancs d'oeufs 125 g de sucre glace tamisé 125 g de beurre à température ambiante 1 càs d'extrait de café Pour le biscuit: 4 blancs d'oeufs 80 g de sucre.
Biscuits aux blancs d'oeufs
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : (pour 10-12 petits gâteaux) - 2 blancs d’œufs - 100g de sucre - 100g de farine - 60g de beurre - 1 paquet de sucre vanillé Cela arrive à tout le monde d’avoir des blancs d’œufs qui nous restent.
Muffins aux blancs d'oeufs avec Thermomix
Muffins aux blancs d'oeufs avec Thermomix, recette de délicieux petits gâteaux parfumés au citron, moelleux à l’intérieur et croustillants à l'extérieur, facile à faire pour le goûter, et idéals pour utiliser le reste de blancs d’œufs.
Financiers à la roquette et au roquefort
Financier salé,roquette,roquefort,fromage persillé,vert,salade,poudre d'amande,entrée,mise en bouche,finger food,pique-nique, buffet,apéritif dinatoire,cake salé,2 blancs d'oeufs
Tuiles à la noix de coco
Pour 25 tuiles environ : 3 blancs d'oeufs 100 gr de noix de coco 75 gr de sucre en poudre 30 gr de farine 60 gr de beurre fondu Pré.
Cake financier
C'est en voyant le cake financier à la noisette réalisé par Anne Sophie que j'ai eu envie de le tester à mon tour.
Mousse au chocolat aux blancs d'oeufs
Une nouvelle recette de mousse au chocolat !! mais celle ci est faite uniquement avec des blancs d'oeufs !! pas de jaunes du tout !! Pour 8 belles mousses: 6 blancs d'oeufs 200g de chocolat noir 80g de sucre 20g de beurre demi sel Faites fondre le chocolat.