Des blancs d'oeufs à écouler, et pour changer des financiers et des macarons, j'ai réalisé ce gâteau.

Pour réaliser un dessert à l'assiette et profitant du fait que j'avais un blanc d'oeuf dans mon réfrigérateur, j'ai choisi de le transformer.

Gâteau roulé : 125 g de sucre 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs d'oeufs en neige 100 g de farine crème au beurre / crème pâtissière 2 oeufs entiers 150 g de sucre 125 g de beurre (pour une seule bûche) Crème pâtissière au thermomix 250 g de lait 25 g de maïzena.

Voici les recettes que vous avez préféré le mois dernier avec la délicieuse tarte à la rhubarbe qui fait son retour : Cliquez sur le titre pour avoir accès aux recettes 57 recettes avec des blancs d'oeufs Que faire avec vos bananes trop mûres Le meilleur.

Une très bonne idée pour utiliser un reste de blanc d'oeuf !

Quoi de mieux qu'une mousse aérienne et 0% complexe pour une soirée entre filles devant docteur House? Pour 6 verrines Ingrédients: - 200g de fraises - 2 feuilles de gélatine - 1 blanc d'oeuf - 2 cas d'édulcorant ou un peu de sucre - 150g de fromage.

Ingrédients : 130 g de sucre glace 50g de farine 50g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre pépites de chocolat Préparation : 1.