
[Recette végétalienne et sans gluten] Malgré le confinement, je ne suis pas très présente sur le blog.

Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.

Petit disque doré et épais, d'une texture «crêpeuse», tout en souplesse, le blini apporte son moelleux réconfortant à de délicieuses petites choses que l'on couche ou étale sur sa surface.

Pour une quinzaine de blinis - 1 courgette- 1 gousses d'ail - 30 g de farine - 1 oeuf - Quelques brins de persil - sel & poivre Râper les courgettes.

Recette facile des blinis polonais, les racuchy : des blinis sucrés à tartiner de confiture, pâte à tartiner ou autres gourmandises.

Je suis tombée par hasard sur cette recette de blinis maisons, sur le site de "ptitchef", tellement bons et très faciles à réaliser ! Je.

Armi mes produits basiques d'épicerie, j'ai toujours dans mes placards quelques conserves de poisson, comme des sardines ou du maquereau.