
Une recette d’amuse-bouches spécialement imaginée pour s’accompagner d’un joli verre de Pineau des Charentes blanc.

Blinis au Surimi Citron et Ciboulette (pour 8 blinis) Ingrédients: 8 blinis 16 bâtonnets environ de surimi 1 citron Mayonnaise Ciboulette Préparation: Commencer par appliquer de la mayonnaise sur chaque blinis.

Une recette originale de blinis avec de la farine de gaudes, plus riche en couleur et en saveurs.
Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.

Vous qui me suivez régulièrement le savez très bien.

Pour les blinis voir la recette précédente.

Bien meilleur que les blinis du commerce ! Réalisés à partir de farine de sarrasin (ou farine de blé noir), cela apporte une petite touche.