
BLINIS Il vous faut : 1 yaourt à la grecque (150 grs) 1 oeuf 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Blinis pour amuse bouches, entrées et apéritif dinatoire, d'origine russe ces petites crêpes épaisses que l'on sert chaudes sont garnies selon nos en
Blinis sucrés Une recette de crêpes sucrées qui change un peu et se prête idéalement non seulement à des petits déjeuner gourmands ou des goûter mais aussi en apéritifs en base pour des petits fours.

Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.

La Saint Valentin approche, quoi de plus agréable qu’un apéritif romantique (Champagne ?) accompagné d’un succulent tarama maison sur des blini également maison.

C'est une de mes spécialités que je fais toujours pour les menus de fêtes.

J’adore tartiner des blinis de fromage frais en accompagnement de saumon fumé… Du coup, je me suis dit que ça serait sympa de les faire maison.