Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Cet houmous de haricots rouges m'est venu en cuisinant la salade de cornilles et haricots rouges de Manon Fleury.
Follow my blog with Bloglovin Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner les courgettes.
*Sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* Une récidive de houmous !!! Après celui à la betterave, j'ai eu envie d'un peu plus de soleil (qui manque en ce moment ! ) 😁 Il sera parfait pour y faire trempette avec des chips, pain pita ou légumes, bref une.
Je vous propose cette recette pour la fête des mères et qui par son originalité régalera tout le monde.
Inspiré de la recette d'Alan Geaam partagée dans l'émission La Table des Bons Vivants de Laurent Mariotte, ce houmous de chou-fleur a été réalisé en simplifiant un peu la recette et avec un chou-fleur jaune, d'où cette couleur évoquant le curry.
Ingrédients :500g de pois chiche (en conserve)1 jus de citron1 gousse d’ail émincé CuminTahinpoivre, sel150g de yaourt ou fromage blanc.
[Recettte végétalienne et sans gluten] Encore du orange, encore de la carotte ! Toutes les semaines dans mon panier ( euh, c'est un c.