Le Top des recettes de Houmous
Muhammara levantin comme à Alep
Si en France nous connaissons déjà le houmous et le baba ganousch dont tout le monde raffole, le muhammara s’est nettement moins exporté.
Snack Bowl aux keftas de boeuf et houmous de poivron
Vous allez vous régaler de ce snack bowl facile à faire, hyper complet, coloré, sain et dynamisant, grâce aux pruneaux qu’il contient.
Hummus de lentilles corail et protéines végétales à la libanaise (pistache et pignons de pin)
Voici une recette végétarienne toute en saveur et riche en protéine végétale.
Gressins croustillants maison (279kcal)
Parfait pour l'apéro avec une sauce tomate, du houmous ou une sauce ail et fines herbes.
Houmous de betteraves et de poivrons | Apéro-entrée | apéritif | végétalien
Cet houmous de betteraves et de poivrons est une recette alternative très saine pour l'apéritif.
Duo de tartines houmous et poivrons grillés
Tartines au houmous maison, avec des poivrons grillés, de l'avocat et des oeufs durs, parfumés avec de la Dukkah un mélange d'épices et de graines
Houmous
Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins
Houmous Violet à l'Açai en Poudre
Houmous Violet: Réaliser un délicieux houmous violet à l'açai en poudre de Wayapi by Le Comptoir de Toamasina.