Cet houmous de betteraves et de poivrons est une recette alternative très saine pour l'apéritif.
Une mousse au chocolat un peu particulière : au jus de pois chiche, donc sans oeufs.
Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins
J'adore faire des houmous, à chaque fois avec des légumes différents qui permettent d'obtenir des préparations aux couleurs et aux saveurs t.
Découvrez le plaisir de se faire un bon hummus assaisonné au goût de la maison.
Voici une recette végétarienne toute en saveur et riche en protéine végétale.