Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Focaccia à la bière et aux olives
Voici une focaccia sans pétrissage, grâce à Carole, du site Altergusto, qui tient cette méthode de Dan Lepard.
Sardenara de Ligurie, Italie
Recette de sardenara ou sardenaira de Liguria en Italie, entre la pizza et la focaccia aux oignons, tomates et sardines
Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche
Cette spécialité du blog "Je vais vous cuisiner" a attiré mon attention.
La Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes
Une pâte levée sucrée à la saveur de fleur d'oranger, à la texture incroyable
Un déjeuner de printemps sous la tonnelle
Quelques idées pour un déjeuner sous le soleil avec des plats sans prétention, simples à préparer.
FOCACCIA AUX COURGETTES ET AU CHÈVRE
Cette focaccia est à tomber : une pâte moelleuse et généreuse, une garniture fromagère délicate et de fines rondelles de courgettes, aïe aïe.
La recette des savoureuses tartines de focaccia à l'avocat
Recette facile de tartines à base de focaccia, jambon de parme et avocat
Focaccia della mia nonna (aux oignons & olives noires)
Il est de ces voyages culinaires que l’on a envie de prolonger.
Fougasse aux lardons
Fougasse au lardons Une recette du chef Eric Kayser pour laquelle il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire.