Voici une focaccia sans pétrissage, grâce à Carole, du site Altergusto, qui tient cette méthode de Dan Lepard.
Fougasse Montagnarde Une autre recette de fougasse néanmoins, il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire.
Pour recevoir les amis en toute simplicité , la focaccia, une spécialité italienne entre la fougasse et la pizza la recette trouvée sur cookidoo vous est présentée ici revue et corrigée FOCACCIA FÈVE-BACON-PECORINO INGRÉDIENTS La pâte 50 g d’huile d’olive.
Une tartinade fraîche, parfaite sur de la fougasse aux olives vertes toastée ou sur des friselline .
La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Aujourd'hui c'est la recette de la fougasse sucrée qui se mange pour un goûter ou un petit déjeuner.
Cette fois c'est chez VEB (Recette de Leyre et d'ailleurs) que je suis allée m'inspirer.
Cette spécialité du blog "Je vais vous cuisiner" a attiré mon attention.