Fougasse au lardons Une recette du chef Eric Kayser pour laquelle il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire.
Exactement la même recette que celle de la focaccia aux olives & au thym , en remplaçant ce dernier par du romarin.
Cette fois c'est chez VEB (Recette de Leyre et d'ailleurs) que je suis allée m'inspirer.
Voilà un plat ultra rapide de Rossella in Padella, pour se régaler le soir avec une belle salade ou à emporter au bureau ou en pique-nique.
Nous commençons cette nouvelle semaine par un peu de boulange.
Ingrédients: 1 Pâte a focaccia a l'ail et au romarin Des olives vertes Du fromage râpé De la mozzarella râpé Huile d'olive Marjolaine 500 gr d'oignons 1 tomate2 cas de pâte d'anchoi Préparation: Éplucher et couper les oignonsoign les faire cuire dans.