Les Meilleures recettes de Fougasse et Focaccia de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Fougasse tartiflette

Fougasse tartiflette

Je me suis inscrite au thème du mois de Culino Versions , un blog crée par 8 passionnées de cuisine.

Focaccia parfumé ail et romarin au jambon fromage

Focaccia parfumé ail et romarin au jambon fromage

Ingrédients: 1 Cube de levure de boulanger fraîche 300 Ml d'eau chaude 500 Gr de farine 2 Càc de sel 50 Ml d'huile d'olive 2 Gousses d'ail émincées Romarin Râpé de jambonfromage râpé Préparation: Émietter la levure fraîche dans 150 ml d'eau chaude, couvrir.

Fougasse traditionnelle de Provence à la farine complète et aux olives noires

Fougasse traditionnelle de Provence à la farine complète et aux olives noires

Il y a quelques temps, on me proposait de découvrir un nouveau livre de boulange "Les secrets de la boulange bio" de Marie Chioca et Delphine Paslin.

Focaccia au thym – sans gluten et sans lactose

Focaccia au thym – sans gluten et sans lactose

Une belle focaccia au thym, moelleuse et gourmande.

Focaccia di Giaveno

Focaccia di Giaveno

Spécialité de la région de Turin, cette focaccia sucrée ressemble beaucoup à la galette au sucre des Ardennes mais elle est parfumée au ci.

Focaccia fourrée au fromage

Focaccia fourrée au fromage

Encore une recette de Jamie Oliver:La pâte à pain (recette de base)1 kg de farine600 ml d'eau tiède30g de levure de boulanger2 c.

Fougasse d’Aigues-Mortes

Fougasse d’Aigues-Mortes

La Fougasse d’Aigues-Mortes est une recette ancestrale qui date de plus de 2600 ans ! Appelés aussi pompe à l’huile c'est la “star” des 13 desserts provençaux, confectionnée durant la période de Noël, la tradition veut qu'ils soient dégustés au retour.

La Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes

La Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes

Une pâte levée sucrée à la saveur de fleur d'oranger, à la texture incroyable

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