Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Focaccia ou fougasse fleurie
La focaccia est à l’Italie ce que la fougasse est à la Provence : un pain plat préparé à l’huile d’olive.
Fougasse aux olives tomates séchées, mozzarella
300 g de lait 1 sachet de levure 5 g 500 gr de farine 70 g d´eau 40 g d’huile d’olive une douzaine d’olives coupées en.
Fougasse lardons emmenthal
Voici une délicieuse recette de fougasse, sans me faire de fleur, une des meilleures jusqu'à présent! J'ai utilisé la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 4 gourmands : 1/2 cc de levure boulangère sèche 100 g de lardons fumés.
Fougasse d’Aigues-Mortes
La Fougasse d’Aigues-Mortes est une recette ancestrale qui date de plus de 2600 ans ! Appelés aussi pompe à l’huile c'est la “star” des 13 desserts provençaux, confectionnée durant la période de Noël, la tradition veut qu'ils soient dégustés au retour.
Un déjeuner de printemps sous la tonnelle
Quelques idées pour un déjeuner sous le soleil avec des plats sans prétention, simples à préparer.
Fougasse Montagnarde
Fougasse Montagnarde Une autre recette de fougasse néanmoins, il faut tout de même prévoir 4 heures pour la faire.
Focaccia della mia nonna (aux oignons & olives noires)
Il est de ces voyages culinaires que l’on a envie de prolonger.