
J’ai partagé ma recette de pain au levain en cocotte le mois dernier, je continue donc à découvrir de nouvelles recettes, et cette fois-ci j’ai choisi de faire des fougasses.

Avec la quantité de pâte, j'ai réalisé deux schacciatas et une focaccia classique .

J'adore les pâtes moelleuses qui fondent en bouche et qui peuvent être gourmandes comme une pâte pizza au pesto C'est la première fois que .
Une autre façon de consommer les baguettes ! bien plus goûteuses ! Les préparer comme on préparerait des fougasses, avec des garnitures.

La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Focaccia aux olives A grignoter à l’apéro ou à glisser dans votre panier à pique-nique cet été… Votre marché : 600 gr de farine 1 sachet de levure 1 c à

Voilà un plat ultra rapide de Rossella in Padella, pour se régaler le soir avec une belle salade ou à emporter au bureau ou en pique-nique.