Le printemps ça vous évoque quoi ? Les pique-nique, les apéritifs en terrasse, le soleil, la Provence, les odeurs de petites herbes… En somme un beau plat gourmand et généreux bien sûr ! Une recette qui me semble tout à fait approprié pour le super concours.
Il est de ces voyages culinaires que l’on a envie de prolonger.
La foccaccia est un pain italien plat plus souvent servi en version salée, comme une fougasse française.
Une tartinade fraîche, parfaite sur de la fougasse aux olives vertes toastée ou sur des friselline .
Le thème du mois de septembre des Culino versions est la fougasse.
Je ne suis pas une grosse gourmande, ni une grosse mangeuse, mais s’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas, c’est le pain frais à peine sorti du four, et comme les chiens ne font pas des chats, mes p’tits loups aussi sont des gros mangeurs de.
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous préviens toute suite, cette recette n'est ni à indice glycémique bas ni rapide à réa.
Ingrédients: 1 Cube de levure de boulanger fraîche 300 Ml d'eau chaude 500 Gr de farine 2 Càc de sel 50 Ml d'huile d'olive 2 Gousses d'ail émincéesRomarin Préparation: Émietter la levure fraîche dans 150 ml d'eau chaude, couvrir et laisser gonfler pendant.