Les recettes de cuisine "Vergeoise" - page 9

Tarte aux pommes à la vergeoise

Une recette simple et facile pour une tarte croustillante au bon goût de pomme.

Douillons de poire farcie aux noisettes et noix de Pécan

Une petite recette sans œufs mais très gourmande Pour 4 douillons 4 poires (passe-crassane ici) 50 g de vergeoise brune 50 g de beurre mou 50 g de poudre de noisettes 40 g de noix de pécan 2 pâtes feuilletées pur beurre Epluchez les poires et gardez.

Source: AnneSoGood

Crème brûlée au café et cassonade [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Pour clore un repas au restaurant, mon choix se porte très souvent sur la crème brûlée, un dessert des plus gourmands, son principe étant de déguster une crème onctueuse bien froide contrastant ave…

Source: Quoi qu'on mange ?

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…

Source: Quoi qu'on mange ?

Yaourts à la vergeoise

Voici une nouvelle tournée de yaourts, cette fois aromatisés à la vergeoise! j'aime beaucoup ce sucre! Ces yaourts sont veloutés, onctueux! Un délice! Préparés dans la multidélices! Pour 10 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 16 cc bombées.

Source: Popote de petit_bohnium

Petits palmiers à la vergeoise

J'ai réalisé ces petits palmiers pour un goûter express pour mes loulous car chaque mercredi (le samedi et le dimanche aussi) j'entends "tu nous fais quoi pour le goûter?" sauf que quelques fois je n'ai pas forcément prévu ou pas d'idée (si si je vous.

Source: Popote de petit_bohnium

Carbonade Flamande au Cookéo

Pour 4 gourmands : 600 g de bœuf bourguignon 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cs de farine bombée 50 cl de bière brune 1 cs de vergeoise brune 2 cs d'huile d'olive une feuille de laurier, 1/2 cs de thym sel poivre 50 g de pain d'épices.

Source: Popote de petit_bohnium

Pancakes à la vergeoise [cadeau gourmand]

Encore une recette de cadeau gourmand, cela tombe bien avec la fin d'année qui approche et les cadeaux à réaliser pour les maîtres, maîtresses, atsem et j'en passe! Facile à réaliser, rapide et ça fait rudement plaisir de recevoir un petit kit! Alors,.

Source: Popote de petit_bohnium

Petits palmiers à la vergeoise [cadeau gourmand]

Ces petits palmiers gourmands peuvent faire office de cadeau gourmand, je les ai réalisé pour notre goûter, on a pas pu attendre de les goûter, ça sentait trop bon dans la maison, on a bien eu du mal à attendre qu'ils refroidissent! C'est délicieux!!!.

Source: Popote de petit_bohnium

Verrine fraises du jardin, spéculoos et crème à la vergeoise

Ma puce m'a demandé un dessert gourmand à réaliser avec les quelques fraises du jardin! D'accord, maman relève ses manches, et se lance dans une réalisation gourmande! Puce a adoré et maman n'a pas eu le droit de goûter! Pour une verrine : 1 carré frais.

Source: Popote de petit_bohnium

Tarte au sucre

Pour la pâte: 12 g de levure fraîche de boulanger 100 ml de lait 300 g de farine 1 pincée de sel 50 g de sucre en poudre 2 œufs 80 g de beurre mou La garniture: 100 g de vergeoise brune 25 g de beurre moi 70 ml de crème liquide Dans le bol d'un robot,.

Source: Plaisir-Goumand

Spéculoos

Pour 25 spéculoos Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn Repos: 2 h 90 g de beurre mou 80 g de vergeoise brune 20 g de sucre semoule 1 pincée sel 1 cs de lait 1 jaune d'œuf 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 g de cannelle en poudre Dans un saladier,.

Source: Plaisir-Goumand

Gaufres fourrées à la vergeoise (Nord-Pas-de-Calais)

Pour 4 personnes Levure de boulanger 2 cuillère à soupe de sucre semoule, 375 g de beurre, 25 cl de lait, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de farine, 500 g de vergeoise blonde, 1 verre de rhum Dans un bol, mettre un carré de levure du boulanger.

Source: Bienvenue-chez-Amélie

Les Cookies de Laurent Jeannin

Pour 30 pièces de 50 g Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : 500 g de farine T 55 170 g de sucre en poudre 170 g de vergeoise brune 125 g de beurre pommade 30 g de beurre de cacahuète (Crunchy bio) 2 œufs (125 g) température ambiante.

Source: Grain 2 Sucre