Terrine foies de volaille thermomix, pour accompagner vos plats, voila la recette la plus facile pour faire cette terrine avec votre thermomix et chez vous.
Avec aubergines, oignon, thym, parmesan râpé, œufs, huile d’olive, beurre, sel, poivre.
Les fêtes de Pâques approchent à grands pas et, pour l'occasion, je vous propose une entrée festive - une belle terrine de poisson.
Hier matin, je suis partie dès potron minet au marché, espérant revenir avec une énorme botte d'asperges pour l'entrée du repas pascal.
Pour 4/6 personnes : 2 grosses courgettes 4 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de gruyère râpé (ou crottin de chèvre ou parmesan) 1 cuillère à soupe
Ingrédients 300g de filet de saumon frais 300g de poisson blanc frais (j’ai pris du dos de cabillaud) 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse (30% de MG) 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de basilic 1 gousse d’ail 1 grosse pincée de piment d’Espelette Sel.
J’ai trouvé cette recette dans un magazine gratuit distribué par une chaîne d’épicerie bio, sous la dénomination de faux gras.
Une recette facile, rapide et pas chère pour préparer une savoureuse terrine de foies de lapin - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Pour 6 à 8 personnes - 500 g de chair à saucisse, 200 g de foies de lapin, laurier, thym,.