Sucre
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Tarte aux figues
Ingrédients : pate brisée : 250 gr de farine blanche 125 gr de beurre salé un peu d'eau une pincée de sel garnitures: 600 gr de figues noires 4 CS de sucre de canne préparation: Pâte brisée : Dans un saladier, mélangez la farine et le beurre coupez en.
Cake Design Jungle
Un petit cake design au thème de la jungle avec un biscuit moelleux génoise, ganache pralinée et ganache chocolat.
Fan de VTT
Gâteau thème VTT pour un fan de vélo : biscuit génoise vanille moelleuse, crème au beurre à la meringue suisse, litchis, compotée de framboises, décoration en pâte à sucre, feuille en sucre ! ********
Les Titounis
Thème Les Titounis pour ce gâteau avec une base de biscuit génoise moelleuse, ganache chocolat noir ainsi que couverture, pâte à sucre et modelage en PAS Saracino.
Florentins
Pour les fêtes quelques florentins facile à faire et avec le reste de chocolat tempéré faire des mendiants.
Gâteau Mickey
Petit gâteau à thème : Mickey constitué d'un sponge cake, d'une ganache au chocolat et couverture chocolat.
Baptême floral, cake design
Une petite pièce montée florale, toute en délicatesse pour le baptême de 2 fillettes.
Sablés A L'ORANGE
Il vous faut : 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre , 1 oeuf, le zeste rapé d'une orange, 250 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique pour glacer : 80 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, le jus d'1/2 orange.
LINZER
Pour la réalisation de ces petits gâteaux , il vous faut : 250 g de farine, 125 g d'amandes moulues, 1 cuillère à soupe de cannelle moulue, 1 pointe de couteau de girofle moulu, 1 cuillère à café de levure chimique, 120 g de sucre en poudre, 1 cuillère.
Les florentins
Pour realiser ces petites douceurs (une vingtaine) il vous faut : 100g de crème fraiche entière liquide, 95 de sucre vanillé (sucre en poudre avec un sachet de sucre vanillé, 30g de miel, 60g d'amandes effilées , 125 g de fruits confits en petits morceaux.
Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue
Recette du pain d'épice d'alsace : ingrédients : 200g de miel , 250g de farine complète, 1 sachet de levure ss phosphate (magasins bio) , 200 ml de lait, 2 oeufs, 80g de beurre , 130g de sucre vergeoise , 2 cuillère à café rase de 4 épices ou épices.
Tartelettes sablé Breton , crème pâtissière vanille et fruits rouges
Absolument délicieuse et si délicate .
Bûche Chocolat, fruits rouges , glaçage rocher
Voici une bûche absolument délicieuse dont vous pouvez adapter l'insert avec les fruits que vous désirez elle m'a été inspirée par le blog de @autourdusucre qui propose des recettes en vidéo , des produits simples et un bon dosage dans le sucre .
Mousse au chocolat #tresorsdechefs
Aujourd'hui en dessert c'est mousse au choco !!! De bonnes mousses au chocolat maison, décorées de paillettes de chocolat pour ++++++ de gourmandise 😊 Mousse au chocolat : -6 oeufs -200 gr de chocolat nir -50 gr de sucre en poudre -paillettes de chocolat.
Moelleux aux poires façon belle helene
Gateau moelleux aux poires façon belle Hélène 😋 :- 6 poires- 4 œufs- 1 yaourt nature ( on garde le pot vide pour les mesures)- 2 mesures de sucre en poudre- 3 mesures de farine- 1/2 mesure d'huile- 1 sachet de levure Déco :-pâte à tartiner chocolat-.
Beignets Express
De beaux beignets version express ça vous tente ? Je les ai déja fait plusieurs fois & toujours autant de succès .