Steak
1 149 recettes
Steak de tofu maison (version végétalienne/végan/sans gluten)
Je cherchais une recette de steak végétarien/ végétalien pour mes burgers maison qui change du steak de lentilles, je suis tombée sur cette.
Steak de tofu (100% végétal et sans gluten)
J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.
Courgettes farcies au boeuf et au pesto
Je suis plutôt fière de mon invention de ce soir : en partant d’une envie de pesto en voyant mon beau basilic sur ma terrasse, de courgettes rondes et de viande hachée que je devais impérativement passer aujourd’hui, j’ai abouti à une recette plutôt.
Gratin dauphinois : la recette authentique
Aujourd’hui, je me lance dans la publication d’une recette polémique, le gratin dauphinois.
Lentilles au steak haché
C'est encore Marmiton qui vient à ma rescousse, ce soir ! Une vraie petite mine d'or, en ce moment, et croyez moi, je l'exploite à fond ! .
Steak tartare
Charité bien ordonnée, commence par soi-même ! Si on le dit, c'est sûrement que c'est vrai !!! Après le camembert au four, je me fais de.
Filets mignons marinés avec sauce au poivre
Je publie toutes sortes de recettes en ligne, mais j’avoue sans snobisme et faux-fuyants que jusqu’à tout récemment, j’appréciais mon bifteck grillé saupoudré de simples…
Steaks de chou-fleur aux champignons et paillot de chèvre
Manger végé peut vraiment être satisfaisant, et ce plat entre dans cette catégorie.
Steak de filet de porc au balsamique avec légumes grillés
Un repas délicieux et tellement convivial, juste parfait pour être dégusté (lentement) sur la terrasse l’été.
Contre-filets sauce aux poivres verts, aux champignons et oignons rôtis
Oui, notre consommation de bœuf a vraiment diminué, mais lorsqu’arrive l’été, j’avoue oublier quelques fois mes bonnes résolutions pour griller un steak sur le barbecue,…
Côtelettes de porc au poivre et aux champignons
Quand j’étais petite, le « top du top » au resto pour mes parents était un steak au poivre.
MINI PATE EN CROUTE
Pour au moins 3 pâtés, 3 pâtes feuilletées 700g de steack haché de veau et de boeuf 700g d'escalope de dinde 1 ou 2 oignons suivant la grosseur persil 4 oeufs gros sel , poivre en calculant le poids total de tout soit 20g de gros sel au kg et 3 g de.
Veggiesteak (haricot rouge – quinoa)
Que faire avec un reste de quinoa cuit et un reste de poivron ? des steak végé en mode tex mex pardi ! Une recette fastoche, rapide et gourmande … j’en dis pas plus, on passe à la recet…
Patates rôties (et recyclage de steak végétal indus’-sous vide-pas très bon)
Salut ! A mes débuts dans le monde du végétarisme j’achetais souvent des « steak » végétaux tout prêts … pas des frais, tu sais des sous-vide pas très bon qui se g…
Veggiesteak {haricot blanc&tofu fumé}
Une recette rapido en mode flemme pour des steak végé délicatement parfumés, en vrai ce qui m’a pris le plus de temps c’est la cuisson (à la poêle).
Burger Little Italy
Parfaits pour un repas du soir à manger avec les mains, ces burgers ont été bien vite dévorés! Il faut dire que les saveurs de la mozzarella, du pesto et du jambon italien se mêlent délicieusement aux steaks maison aux câpres.
Gratin de courgettes à la viande
J’entame cette nouvelle semaine en continuant de vous proposer des recettes à base de courgettes.
Pommes duchesse
Et pour poursuivre avec le recyclage de ma purée (voir l’article d’hier), voici cette fois des pommes duchesse.
Hamburgers du sud-ouest
Aujourd’hui mercredi je vous propose un plat qui met tout le monde d’accord: des hamburgers!!! Oui mais version sud-ouest! avec de délicieux produits comme du jambon de Bayonne, de la tommette pur brebis Arradoy et de la sauce Sakari, tout un programme!.