Sirop

Sirop

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Les recettes de cuisine "Sirop"


Poulet à l’érable et à la moutarde, carottes et couscous

Poulet à l’érable et à la moutarde, carottes et couscous

Des hauts de cuisse et des carottes rôtissent dans une sauce au sirop d’érable, à la moutarde de Dijon et au thym.

Caramel sirop d’érable au beurre salé

Caramel sirop d’érable au beurre salé

Un caramel de caractère qui change de l'ordinaire.

Soupe froide de fraise à la menthe

Soupe froide de fraise à la menthe

Les fraises mûres donnent une soupe de fruits rouge vif, simplement relevée de menthe et de citron.

Gratin de pâtes au potimarron et sauce tomate

Gratin de pâtes au potimarron et sauce tomate

Les pâtes, la sauce tomate et le sirop d'agave issus de la dernière box My Food Experiences ont été bien utilisés dans ce gratin automnal.

GRATIN DE PÂTES AU POTIMARRON ET SAUCE TOMATE (SANS LACTOSE)

GRATIN DE PÂTES AU POTIMARRON ET SAUCE TOMATE (SANS LACTOSE)

Les pâtes, la sauce tomate et le sirop d'agave issus de la dernière box My Food Experiences ont été bien utilisés dans ce gratin automnal.

Pâte d'amande rose

Pâte d'amande rose

Cette pâte d'amande au sirop que je prépare depuis toujours, se conserve très longtemps au frais, bien protégée par du film alimentaire.

Confiture de papaye verte en tranches confites

Confiture de papaye verte en tranches confites

Une préparation créole où la papaye verte se gorge de sirop au fil des cuissons fractionnées pour devenir une tranche confite, presque translucide et caramélisée.

Bonbon miel façon réunionnaise : la recette croustillante au sirop vanillé

Bonbon miel façon réunionnaise : la recette croustillante au sirop vanillé

Une petite douceur frite et gorgée de sirop, idéale pour retrouver le goût des en-cas péi sans quitter sa cuisine.

Légumes rôtis au sirop d’érable, crème à la feta et citron

Légumes rôtis au sirop d’érable, crème à la feta et citron

Je vous propose aujourd'hui une assiette végétarienne qui nous a régalé : des légumes confits et rôtis au four accompagnés d'une sauce à la feta citronnée.

Mai Tai

Mai Tai

Cocktail emblématique de la culture Tiki, le Mai Tai est une invitation au voyage.

Sirop de cacao à la vanille

Sirop de cacao à la vanille

Comment faire un sirop de cacao

Pêche Melba

Pêche Melba

Des pêches blanches pochées dans un sirop vanillé, servies froides sur une glace à la vanille et nappées d'un coulis de framboise.

Potimarron farci au camembert

Potimarron farci au camembert

Un potimarron rôti garni de camembert fondant, parfumé à l’ail, aux herbes fraîches et à un filet de sirop sans sucre au goût d’érable.

Cake à la Citrouille et au Sirop d’Érable

Cake à la Citrouille et au Sirop d’Érable

Origine Le cake à la citrouille et au sirop d’érable est une délicieuse création qui allie les saveurs automnales de la citrouille à la douceur du sirop d’érable.

Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum

Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum

Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum Ingrédients pour 1 personne : 60 ml de jus de mangue 60 ml de jus d’ananas 40 ml de rhum blanc ½ c.

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