Sirop
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Salade de fruits aux épices d'hiver
Une salade de fruits de saison croquante et juteuse, équilibrée par un sirop léger infusé à la cannelle et à la badiane.
Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye
Tarte à la papaye et aux pommes compotées et crème de papaye Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 papayes mûres ( 800 g ) 4 pommes 1 citron ½ c.
Daiquiri de pastèque à la grenadine et vodka
Ingrédients pour 1 grand verre : 200 g de chair de pastèque bien fraîche ou congelée 50 ml de vodka 2 c.
Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron
Smoothie de papaye à la banane et gingembre au jus de citron Ingrédients pour 2 personnes : ½ papaye mûre ( 300 g ) 1 banane 3 cm de racine de gingembre frais 2 citrons jaunes ½ c.
Verrines fraîches skyr, biscuits, fruits & spiruline
Un dessert élégant, très frais, avec une belle couleur naturelle et une présentation digne d'un restaurant.
🍓 Mini magnums sorbet fraise & basilic 🌿
Un sorbet 100 % fruit, ultra parfumé et tellement rafraîchissant ! Un vrai bonheur avec les fraises de saison ☀️ Préparation : 10 min Temps de prise au froid : 2 heures minimum 🧾 Ingrédients 🍯 Pour le sirop 160 g d’eau 100 g de sucre de canne 2 à 3 g.
Mon virgin mojito
Plutôt que d'utiliser du sucre de canne, je prends mon sirop de menthe et le résultat n'est pas mal du tout .
Tarte aux Nectarines & Gelée Verveine–Menthe
L’élégance fruitée de l’étéL’été apporte avec lui ces nectarines juteuses et parfumées qui illuminent les étals.
Recette facile - sirop de coquelicots
Aujourd'hui Je vous invite a réaliser un sirop de coquelicots Ingrédients 2 grands bols de pétales de coquelicots 500 ml d’eau 500 g de sucre Jus d’1/2 citron Préparation Rincez délicatement les pétales.
Baba au rhum sans alcool du dimanche
Un dessert traditionnel revisité avec un sirop d'imbibage à la vanille et au rhum sans alcool, pour une mie juteuse et parfumée accessible à toute la famille.
SORBET PLEIN FRUITS ABRICOTS
Sorbet Abricots plein 100%naturel peu sucré pour profiter du fruit Ingrédients * 500 g d’abricots très mûrs * 3 c.
Cake au citron façon Pierre Hermé
Un cake au citron façon Pierre Hermé, moelleux et parfumé, avec un sirop d’imbibage qui garde une mie fondante et bien humide.
Granola maison croustillant au sirop d'érable
Un granola maison ultra-croustillant et économique, caramélisé au sirop d'érable avec de généreuses pépites de chocolat et de fruits secs.
Koso de fraises - sirop fermenté
Mais qu'est ce que c'est le koso ? C'est un sirop cru obtenu après macération et légère fermentation de fruits, voire de légumes.