Sirop
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Milkshake ou batido de mûres de mûrier à la banane
Ingrédients pour 2 personnes : 15 mûres de mûrier 1 banane mure 1 yaourt nature 250 ml de lait 1 c.
Soupe froide d'ananas frais au sirop léger
🍍 Soupe froide d'ananas frais au sirop léger 🍍 Un p'tit dessert en toute simplicité juste pour se faire plaisir ou pour finir un repas sur une note exotique et légère .
Cinnamon rolls grecs au tahini et miel de thym
Des cinnamon rolls à la grecque : brioche roulée, garniture au tahini et à la cannelle, sirop au miel de thym, sésame.
Poires pochées au sirop de Cointreau
Pour cette fin de semaine, voici une recette de saison avec des poires et un sirop parfumé au Cointreau, on peut remplacer cette liqueur avec du jus d’orange fraichement pressé.
Baba au rhum façon bistrot
Un classique de brasserie alliant une pâte levée bien alvéolée, généreusement imbibée d'un sirop chaud au rhum, et une chantilly fraîche.
Baklava turc aux pistaches
Une pâtisserie orientale composée de fines feuilles de pâte phyllo croustillantes, garnie d'une généreuse couche de pistaches concassées et nappée d'un sirop parfumé.
Zoervleis, ragoût de bœuf aigre-doux
Ce ragoût de bœuf, spécialité de la région du Limbourg, est un plat mijoté longuement dans une marinade au vinaigre.
Basbousa, gâteau à la semoule
Ce gâteau de semoule, emblématique de la pâtisserie orientale, est imbibé d'un sirop parfumé à la fleur d'oranger.
Confiture de coings en morceaux
Une confiture d'automne qui transforme le coing en une douceur parfumée à la belle couleur ambrée.
Gingembre confit maison
Des morceaux de gingembre frais, tendres et piquants, méticuleusement confits dans un sirop de sucre puis roulés dans un sucre cristallin.
Citronnade maison
Une boisson désaltérante et facile à préparer, parfaite pour les journées ensoleillées.
Recette facile du sirop de thym
Le thym est une des plantes la plus chargée en actifs antiseptiques et antiviraux.
Cake au citron moelleux de Claire Heitzler
Découvrez la recette du cake au citron facile et rapide de Claire Heitzler : moelleux, fondant et imbibé d'un sirop au citron irrésistible
Boisson fraîcheur sans alcool
Une boisson pétillante et fruitée à base de jus d’ananas, d’orange et de citron vert, légèrement sucrée au sirop de canne.
Smoothie de bananes et de fruits de la passion ( maracuya )
Smoothie de bananes et de fruits de la passion ( maracuya ) Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes bien mûres 3 maracuyas ( fruits de la passion ) 350 ml d’eau glacée ou d’eau de coco 1 c.
Sirop de menthe maison - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Sirop de menthe maison Tous ceux qui ont un potager avec un petit coin parfumé regorgeant de plantes aromatiques le savent très bien, il est difficile de passer toute sa menthe pendant la saison, d'autant plus que la belle parfumée est une envahisseuse.
Salade de fruits aux épices - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Salade de fruits aux épices Elle a bien évolué la recette réalisée il y a plus d'un an ! Les fruits n'ont pas changé par contre, l'huile essentielle Bombay a été remplacée par des épices que chacun peut trouver et un sirop de sucre est venu l'adoucir.
Verrines aux poires et mousse de mascarpone - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Verrines aux poires et mousse de mascarpone Un dessert simple, tout bête, rapide et tout en légèreté en bouche .
Dolin - Sirops Dolin - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Lorsque Monsieur Jean-Luc SCAPOLAN, dirigeant de DOLIN m'a contactée par téléphone pour me dire qu'il allait m'expédier un colis des divers produits fabriqués par l'entreprise DOLIN, j'ai sauté de joie, vous devez vous en douter ! D'autant plus que DOLIN.