

L’élégance fruitée de l’étéL’été apporte avec lui ces nectarines juteuses et parfumées qui illuminent les étals.

Aujourd'hui Je vous invite a réaliser un sirop de coquelicots Ingrédients 2 grands bols de pétales de coquelicots 500 ml d’eau 500 g de sucre Jus d’1/2 citron Préparation Rincez délicatement les pétales.

Un dessert traditionnel revisité avec un sirop d'imbibage à la vanille et au rhum sans alcool, pour une mie juteuse et parfumée accessible à toute la famille.

Sorbet Abricots plein 100%naturel peu sucré pour profiter du fruit Ingrédients * 500 g d’abricots très mûrs * 3 c.

Un cake au citron façon Pierre Hermé, moelleux et parfumé, avec un sirop d’imbibage qui garde une mie fondante et bien humide.

Un granola maison ultra-croustillant et économique, caramélisé au sirop d'érable avec de généreuses pépites de chocolat et de fruits secs.
Mais qu'est ce que c'est le koso ? C'est un sirop cru obtenu après macération et légère fermentation de fruits, voire de légumes.

Une méthode pratique et anti-gaspi pour transformer vos restes de gingembre frais en confiseries croquantes et récupérer un sirop parfumé maison.

S'il y a bien une épice qui nous accompagne depuis notre plus tendre enfance, c'est la vanille qui fait partie intégrante de notre bibliothèque sensorielle qui évoque des souvenirs gourmands, comme des doudous, que ce soit à travers les desserts de Mamie/maman,.

Une méthode douce pour transformer un ananas qui manque de maturité en un dessert fondant au sirop de vanille.

Une salade de fruits exotiques légère mariant la douceur du longani, le croquant de l'ananas Victoria et l'acidité du fruit de la passion, relevée par un sirop vanillé.

Bonjour Bonjour ! Si vous avez déjà testé mon sirop de citron maison, vous savez à quel point c’est simple… et addictif.

Un kakigori maison express sans machine, à base de lait sucré congelé puis émietté finement, servi dans un bol glacé avec un sirop bien froid.

Basboussa maison : semoule fine, yaourt grec et sirop parfumé, pour un dessert oriental incomparable ! La recette complète est là, étape par étape.
Un bon petit dessert girly parfumé à la saveur subtile de la rose et couvert d'un coulis aux pralines roses.

Aujourd’hui je vous propose un nouveau goûter gourmand et sain: des barres de céréales aux pépites de chocolat.

J’ai craqué pour cette magnifique recette repérée sur le blog aux délices du palais, et quel délice.