Saint nicolas

Saint nicolas

144 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Saint nicolas"


Brioches cougnons Saint Nicolas

Brioches cougnons Saint Nicolas

Voici de délicieuses brioches à réaliser pour la Saint Nicolas ou pas !!! Elles sont très simple à faire et vraiment moelleuses, je peux vous dire que mon fils les a adoré et même dévoré ! On les a…

Mannele

Mannele

Réalisation d'une recette de pâte levée pour le défi culinaire Foodista Challenge #82. J'ai choisi de faire des Mannele, brioche de la Saint Nicolas

Mannele 🥨 Brioches Saint Nicolas

Mannele 🥨 Brioches Saint Nicolas

Bientôt la Saint Nicolas. Alors qui a été sage ? En Alsace, la tradition veut qu'on s'offre des brioches en forme de Saint Nicolas, appelés Mannele. Ils sont parfaits pour un goûter et faire plaisir aux enfants. 😋

Mon village de Noël en pain d'épice

Mon village de Noël en pain d'épice

L'année dernière j'ai réalisé pour la Saint Nicolas une maison en pain d'épice. J'avais vraiment passé un bon moment et j'ai été très agréab...

Cupcakes de Saint-Nicolas à 4 mains - Les Délices de Mimm

Cupcakes de Saint-Nicolas à 4 mains - Les Délices de Mimm

Voici des cupcakes pour la Saint Nicolas que j’ai réalisés avec Marion.Elle adore la pâte à sucre et nous nous sommes bien amusées à décorer...

Bûche façon forêt noire

Bûche façon forêt noire

En ce 6 décembre nous allons fêter la Saint Nicolas avec gourmandise autour du chocolat. On ne pouvait pas mieux démarrer les festivités de ce Noël 2021 ! Aujourd'hui, vous avez été nombreuses et nombreux à répondre à mon invitation à participer à la...

Leckerlis

Leckerlis

Et une douceur de plus pour fêter dignement la Saint Nicolas . Pour cette recette qui ressemble au fameux  pain d'épice de Nuremberg , il co...

Cookies sticks  - Les petits plats de Béa

Cookies sticks - Les petits plats de Béa

Pour ce jour de Saint Nicolas voici une nouvelle fournée de biscuits au chocolat préparés pour mes loulous. Sur la base d'un grand cookie rectangulaire on coupe des bandes à la sortie du four, on les laisse refroidir puis on trempe l'une des extrémités...

SAINT-NICOLAS EN BRIOCHE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

SAINT-NICOLAS EN BRIOCHE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Nous sommes le 6 décembre, le jour de la Saint Nicolas ! La Saint Nicolas est une fête pour les enfants qui est célébrée dans le...

Petits chocolats de la Saint Nicolas au beurre de cacahuètes crunchy

Petits chocolats de la Saint Nicolas au beurre de cacahuètes crunchy

Réalisation d'une recette à base de chocolat pour le défi culinaire Foodista Challenge

Salade de fruits de Saint Nicolas

Salade de fruits de Saint Nicolas

Éplucher les cacahuètes. Dans une poêle sèche, les faire dorer, sans ajout de matière grasse. Dénoyauter les dattes et les couper en quatre dans le sens de la longueur. Laver et équeuter les figues, les tailler en fines lanières. Prélever le zeste d'une des oranges. Peler les oranges à vif en retirant les membranes blanches, pour dégager les cuisses de pulpe. Séparer les oranges en deux moitiés et les détailler en tranches fines. Les disposer harmonieusement en rosaces dans le plat ou les assiettes de…

C'est la Saint Nicolas ! -            Hum, ça sent bon ...

C'est la Saint Nicolas ! - Hum, ça sent bon ...

Je ne rate jamais l'occasion de faire des Manelé pour la Saint Nicolas ! Même à deux j'en prépare ! Cette année j'ai mis dans ma pâte à brioche des pépites de chocolat qui ont un peu fondues, la pâte est un peu marbrée et je trouve cela joli.. et gourmand...

Manala de la Saint Nicolas (Alsace, Noël)

Manala de la Saint Nicolas (Alsace, Noël)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Bonhomme à la réglisse pour la Saint Nicolas - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Bonhomme à la réglisse pour la Saint Nicolas - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour une vingtaine de bonhommes de 11 cm de hauteur 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 1 à 2 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 3 cuillerées à soupe de *poudre de réglisse 1 œuf 1 pincée...

Mannele alsacien - du piment dans ma cuisine

Mannele alsacien - du piment dans ma cuisine

Tradition et gourmandise.... Petites brioches en forme de bonhomme (normalement parce que les miennes ressemblent plutôt à des poulpes..) que l'on déguste en Alsace à la Saint Nicolas et tout le mois de décembre. Ultra fondantes , délicieuses au moment...

Spéculoos Moulés Saint Nicolas - La cuisine de Bernard

Spéculoos Moulés Saint Nicolas - La cuisine de Bernard

Voici mon moule qui a été sculpté par Huysmans-Bleeckx. Vous pouvez trouver son site et ses tarifs ici.

Mannele 🥨 Brioches Saint Nicolas

Mannele 🥨 Brioches Saint Nicolas

Bientôt la Saint Nicolas. Alors qui a été sage ? En Alsace, la tradition veut qu'on s'offre des brioches en forme de Saint Nicolas, appelés Mannele. Ils sont parfaits pour un goûter et faire plaisir aux enfants. 😋

C'est la Saint Nicolas ! -            Hum, ça sent bon ...

C'est la Saint Nicolas ! - Hum, ça sent bon ...

Qui dit Saint Nicolas en Alsace on dit Manele !!! Mais qu'est ce que c'est ? La tradition dans les familles est d'offrir à nos chères têtes blondes une brioche en forme de bonhomme ou Manele !!!! J'en confectionne chaque année et à chaque fois Salomé...

C'est la Saint Nicolas !!! -            Hum, ça sent bon ...

C'est la Saint Nicolas !!! - Hum, ça sent bon ...

En Alsace tous les enfants attendent leur Manele , je traduits, petite brioche en forme de bonhomme ! Voici quelques recettes ici ou là ou encore là !!! Bonne Saint Nicolas !!!!!

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