Saint nicolas

Saint nicolas

88 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Saint nicolas"


Coquille de Noël

Coquille de Noël

La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté. C'est une brioche qui peut-être consommée nature ou au sucre ou aux raisins durant les périodes de la Saint Nicolas à Noël...

Coquille de Noël

Coquille de Noël

La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté. C'est une brioche qui peut-être consommée nature ou au sucre ou aux raisins durant les périodes de la Saint Nicolas à Noël...

Speculoos - Bonne Saint Nicolas à tous !  - APpétissant.be

Speculoos - Bonne Saint Nicolas à tous ! - APpétissant.be

Ahhhh, rien que de penser à la Saint Nicolas de mon enfance, j'en ai encore des étoiles plein les yeux ;-) !! Mes parents avaient l'art de créer toute une mise en scène féérique, et j'en ai des souvenirs mémorables... On tournait avec mes frère et soeur...

Délicieux Spéculoos, Saint-Nicolas oblige... - Jo fait du gâteau !

Délicieux Spéculoos, Saint-Nicolas oblige... - Jo fait du gâteau !

Il me fallait bien une occasion comme la Saint Nicolas pour me remettre aux fourneaux, c'est chose faite, et avec beaucoup de plaisir !!! ...

...Man(n)ele, man(n)ala, petit Saint-Nicolas, coualé, Jean Bonhomme, - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Man(n)ele, man(n)ala, petit Saint-Nicolas, coualé, Jean Bonhomme, - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Aujourd'hui c'est la Saint Nicolas et j'ai fait pour la 1ere fois des Manele ! Ce sont des brioches en forme de bonhomme qu'on sert au...

Bonhommes briochés

Bonhommes briochés

On est mercredi 6 décembre ! La fête de la saint Nicolas ! C’est donc le jour idéal pour préparer des bonhommes en brioche ! Ingrédients : • 500 gr de farine• 3 CS de sucre• 1 pincée de sel• …

6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas - Quand Julie Patisse

6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas - Quand Julie Patisse

Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles. Ce sont des petites brioches en forme de bonhomme que l’on déguste en Alsace pour la Saint Nicolas et durant tout le mois de décembre évidement. Pour plus de facilité, j’ai emporte-piècé ma brioche plutôt que de couper les formes dans mon pâton. Si vous voulez les réaliser avec vos enfants, je vous conseille cette technique qui sera plus facile pour eux. Ingrédients (pour une dizaine de maneles):  500g de farine  100g de sucre  100g de beurre à température ambiante  200g de lait tiède  2 œufs  1 sachet de sucre vanillé  10g de levure de boulanger déshydratée  1 cc de sel  des raisins pour les yeux ou des pépites de chocolat  1 œuf pour la dorure Il est préférable de préparer votre pâte la veille pour avoir moins à attendre entre les temps de repos et pour qu’elle puisse mieux développer. La veille: Dans un bol, versez le lait et faites-le tiédir au micro-ondes avant d’y délayer la levure. Ensuite, dans le bol de votre robot, déposez les œufs, le lait/levure, la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Puis lancez votre robot à vitesse …

Mannala ou Brioche aux Pépites de Chocolat pour Fêter la Saint Nicolas comme en Alsace ! - Les recettes de l'Alsacienne

Mannala ou Brioche aux Pépites de Chocolat pour Fêter la Saint Nicolas comme en Alsace ! - Les recettes de l'Alsacienne

Demain, c'est la Saint Nicolas. Bonne fête à tous les Nicolas ! Et nous fêterons cela comme il se doit, avec des Mannalas, des...

Brioches de la Saint Nicolas - La cuisine à ma façon

Brioches de la Saint Nicolas - La cuisine à ma façon

Voilà ce qui nous attend pour le petit déjeuner de demain. Elle sont tout droit sorties du four : Mes Brioches de la Saint Nocolas. La forme...

Pain d'épices St Nicolas! - La bonne popotte de Sandra!

Pain d'épices St Nicolas! - La bonne popotte de Sandra!

La Saint Nicolas approche!! Voici la recette typique de nos Saint Nicolas en pain d'épices que nous trouvons en Lorraine à l'occasion de...

Saint-Nicolas en spéculos

Saint-Nicolas en spéculos

Le 6 décembre approchant à grands pas, je vous livre une brève histoire de la transformation de notre cher St-Nicolas en père Noël. Les p...

Récap 69 : la Saint Nicolas

Récap 69 : la Saint Nicolas

Tags: Biscuit

Il est temps de songer aux petits biscuits que l'on va préparer avec amour pour la Saint Nicolas , juste avant la période de l'Avent. Dans ...

Ecorces d'orange confites

Ecorces d'orange confites

La Saint Nicolas et Noël approchant à grands pas, ce dimanche est le premier de l'Avent, voici une recette de confiserie incontournable e...

Saint Nicolas

Saint Nicolas

Cette année dans mon panier, il y a bien entendu mon Saint Nicolas  en spéculos , des sablés  en forme de flocons (même recette que le sapin...

Croustilles aux pistaches

Croustilles aux pistaches

Après la Saint Nicolas , il reste à préparer les biscuits de l'Avent et ces croustilles aux pistaches qui se gardent parfaitement bien dans ...

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