Séché

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Les recettes de cuisine "Séché" - page 4


Charcuterie Catalane DIRECTOS

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Charcuterie en ligne, direct producteur à partir de 2€99, Livraison offerte en France métropolitaine et Belgique, expédition le jour même Merci Clement pour ce superbe colis Directos.

MARKA JRAYWET BEL KEFTA- TAJINE DE BOULETTES DE DINDE AUX COURGETTES ET POMMES DE TERRE À LA MENTHE SÉCHÉE

MARKA JRAYWET BEL KEFTA- TAJINE DE BOULETTES DE DINDE AUX COURGETTES ET POMMES DE TERRE À LA MENTHE SÉCHÉE

Le mijoté de courgettes ou marka b jraywet* à l'agneau*, saupoudré de mente séchée pour servir.

Boulettes moelleuses au boeuf et à la ricotta, sauce tomate

Boulettes moelleuses au boeuf et à la ricotta, sauce tomate

Finies les boulettes séches ! Je vous donne une recette de boulette extra moelleuse sans utiliser de viande de porc.

Dry rub ou marinade sèche - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Dry rub ou marinade sèche - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Avec le temps du moment je ne sais pas vous mais moi mon BBQ tourne a plein régime, comme il faut savoir varier les plaisirs,je suis.

Gravelax

Gravelax

Tellement bon gravlax est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l'aneth.

Escalope de porc, sauce aux morilles

Escalope de porc, sauce aux morilles

INGRÉDIENTS:4 PERS 4 ESCALOPES DE PORC UN PEU ÉPAISSE 20GR DE BEURRE 1ECHALOTE 150GR DE MORILLES SÈCHE OU SURGELÉES 1/2VERRE DE VIN BLANC SEC 2GROSSES C A SOUPE DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE SEL&POIVRE.

Boudin noir déshydraté pour l’apéro

Boudin noir déshydraté pour l’apéro

Planche apéro avec du boudin noir déshydraté J’ai découvert le boudin noir séché à Vertou (44) près de Nantes qui est une spécialité historique, chez un artisan charcutier qui en fait un au g…

Roastbeef Tandoori & Patates au Four

Roastbeef Tandoori & Patates au Four

Roastbeef Tandoori & Patates au Four (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 1 roastbeef avec barde (env.

 Poulet en sauce crémeuse à l’orange et aux fruits séchés

Poulet en sauce crémeuse à l’orange et aux fruits séchés

  Voici une belle recette de poulet que ma sœur m'a offert lors de mon souper d'anniversaire il a quelque temps.

Comment faire son magret de canard séché

Comment faire son magret de canard séché

Cette année, j’ai décidé de faire du magret de canard séché maison,  surtout quand j’ai vu le procédé chez Chef Simon.

Muesli à la fraise, au deshydrateur

Muesli à la fraise, au deshydrateur

Les fraises sont bien là, et si on veut en faire des réserves, à part les congeler pour de futurs coulis, ou les traditionnelles confitures, il y a la solution du deshydrateur.

Comment faire des Cookies Sans Gluten à la farine de sarrasin

Comment faire des Cookies Sans Gluten à la farine de sarrasin

Vous voulez une recette de cookies sans gluten mais pas toute sèche ? Ne cherchez plus, testez ces cookies moelleux au sarrasin et chocolat !

Magret de canard séché au sel

Magret de canard séché au sel

Préparation : 10 minutes Mise au sel : 48 heures Ingrédients : 1 magret de canard,* 1 kg de gros sel, Guérande, Ile de Ré.

Zestes de citron séchés

Zestes de citron séchés

Découvrez la méthode simple pour réaliser des zestes de citron séchés à la maison et les intégrer dans vos recettes préférées.

Filet d'églefin aux figues

Filet d'églefin aux figues

Une recette terre et mer très gourmande.

Mini figues sèches farcies aux noix et enrobées de chocolat

Mini figues sèches farcies aux noix et enrobées de chocolat

Bonjour, voici un petite douceur que je vous recommande accompagnée d'un café ou pas.

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Pas de gâchis et surtout pas question de jeter ces tranches de pain de mie un peu sèches qu’il me restait après avoir préparé ces délicieux croques saumon fumé aux poireaux.

Salade de pruneaux à l’orange, miel et cannelle

Salade de pruneaux à l’orange, miel et cannelle

Dans mes placards, j’ai toujours des sachets de pruneaux d’Agen d’avance, j’adore ce fruit séché peu calorique malgré ses saveurs sucrées, si bon à grignoter en cas de fring…

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