Rouelle
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Rouelle de porc maison
INGREDIENTS : Rouelle de porc 2 kg 1 oignon 1 bouquet garni 4 têtes anis étoilés 4 piments oiseau 10 clous de girofle 1 cas de gros sel 100 gr de cassonade 5 cas de moutarde forte jus de 3 citrons 5 cas de miel PREPARATION : Demander à votre boucher.
Saucisse de viande
INGRÉDIENTS : 60 gr de sel 3 gr poivre blanc 3 gr poivre noir 6 gr de paprika 1,5 gr gingembre en poudre 1,5 gr de noix de muscade râpée 0,9 gr de cardamome 1,5 gr coriandre 3 gr de sucre boyau de porc diamètre 32 mm 0,400 kg basse côte hachée 1 kg rouelle.
Porc aigre doux aux cranberries
Porc aigre doux aux cranberries au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Porc Satay
Porc Satay au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle à la crème
Rouelle à la crème au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle de porc et ses pommes de terre
Rouelle de porc et ses pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle de porc à la bière
Rouelle de porc à la bière au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle de porc moutarde à l’ancienne
Rouelle de porc moutarde à l'ancienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle de porc au cidre
Rouelle de porc au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Rouelle de porc et ses tomates
Rouelle de porc et ses tomates au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
ROUELLE DE PORC
Recette ROUELLE DE PORC proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi