Rôti

Rôti

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Les recettes de cuisine "Rôti"


 Élégance printanière : navets boule d'or rôtis au miel

Élégance printanière : navets boule d'or rôtis au miel

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

PORC CONFIT GRILLÉ : DEUX ASSIETTES RUSTIQUES ET DÉLICIEUSES

PORC CONFIT GRILLÉ : DEUX ASSIETTES RUSTIQUES ET DÉLICIEUSES

A l'origine, la recette du rôti de porc confit provient de chez Isabelle ( La cuisine d’ici et d’ISCA ).

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS

En attendant les légumes du printemps, on patiente avec une assiette de brocolis, poireaux et choux de Bruxelles rôtis sur un lit de houmous.

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS #VEGAN

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS #VEGAN

En attendant les légumes du printemps, on patiente avec une assiette de brocolis, poireaux et choux de Bruxelles rôtis sur un lit de houmous.

Poulet Rôti à la Grand-Mère avec Pommes de Terre

Poulet Rôti à la Grand-Mère avec Pommes de Terre

Poulet Rôti à la Grand-Mère avec Pommes de Terre Croustillantes,     Poulet Rôti à la Grand-Mère avec Pommes de Terre Croustillantes, Une

Chou rôti à l’estragon et au pecorino de Yottam Ottolenghi

Chou rôti à l’estragon et au pecorino de Yottam Ottolenghi

Bonjour,Je vous propose une nouvelle recette de ce chef que j’adore.

Pâtes aux tomates rôties  - L'amour Culinaire

Pâtes aux tomates rôties - L'amour Culinaire

Ingrédients pour 4 personnes :500g de tomates cerises coupées en deux, ou de tomates classiques en morceaux.

Sukiyaki Façon Ragoût  - L'amour Culinaire

Sukiyaki Façon Ragoût - L'amour Culinaire

Pour 6 personnes 600g de filet mignon ou rôti de porc1 verre de saké 6 c.

Bananes rôties au caramel  - L'amour Culinaire

Bananes rôties au caramel - L'amour Culinaire

Ingredients: 4 bananes Amandes effilées ( à votre convenance ) Pralines broyées (Mazet) Caramel beurre salé ( ( à votre convenance ) Recette dessert pour 4 personnes: - Préchauffer le four 180°C.

Poulet rôti aux clémentines et à l’arak de Yotam Ottolenghi

Poulet rôti aux clémentines et à l’arak de Yotam Ottolenghi

Bonjour,Nous voilà de retour après ces 15 jours de vacances qui nous ont fait le plus grand bien.

Magret de canard et ses légumes rôtis au miel

Magret de canard et ses légumes rôtis au miel

J'ouvre donc le bal ce mois-ci avec le thème de "Pâques" sur le site Recettes.

Recette poulet roti - Idées Repas

Recette poulet roti - Idées Repas

Ce guide dévoile les secrets de poulet rôti parfait, en vous guidant à travers chaque étape, de la sélection des ingrédients à la présentation finale.

RÔTI DE PORC CONFIT

RÔTI DE PORC CONFIT

Cela faisait déjà un bon moment que j'avais mis de côté cette recette d'Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) mais je n'avais pas de grais.

Rôti de porc à la tomate

Rôti de porc à la tomate

Recette N°1178 Rôti de porc à la tomate Ingrédient pour 6 à 8 personnes : 1 rôti de porc de 900 g à 1 kilo 1 oignon 5 ails 1 grosse boitte de tomate pelée 40 g de beurre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de fond de volaille 1 bouquet de thym.

Graines de Courge rôties au four

Graines de Courge rôties au four

Une recette anti-gaspi facile et délicieuse.

Poulet rôti à la portugaise

Poulet rôti à la portugaise

Voici une version de poulet à la portugaise cuit dans du bouillon avec plein de légumes.

Paupiette de veau

Paupiette de veau

Recette N° 1176 Ingrédients : 4 escalopes de veau 200 g de chair à saucisse Un peu de barde de lard 1/2 verre de vin blanc sec.

Cubes de patate douce rôtis au air fryer

Cubes de patate douce rôtis au air fryer

Allez je vous ai concocté une délicieuse recette avec le air fryer, ces cubes étaient plus fondants que croustillants mais super bons! bien assaisonnés comme il se doit, on a beaucoup aimé.

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