

La couronne frai-barbe est le gâteau idéal pour plaire à toute la famille avec 2 goûts différents.

La pyramide de charlottes aux fraises comprend 2 charlottes de tailles différentes qui sont superposées.

La tarte amandine aux pommes est une recette de Cyril Lignac dans « Tous en Cuisine ».

Les babas au rhum sont une recette faite depuis des années et tous les gourmands de babas au rhum les aiment.

Les palets de dames sont un classique extrait d'un ancien livret Tupperware sur la pâtisserie.

Spécialité de la Réunion et des Antilles Françaises, chacun le prépare à sa façon.

Une variante du très classique rhum coca pour mettre un peu de peps dans votre cocktail

Ce cocktail Daiquiri à base de rhum blanc, de citron vert et de sirop de sucre de canne est un délice.

Un cocktail très classique et fruité à base de rhum blanc et brun, de jus d'ananas et de lait de coco.

Une délicieuse recette qui se réalise facilement, le gâteau est moelleux légèrement parfumé au rhum, il est idéal pour le goûter.
Lorsque j'ai préparé cette brioche polonaise aux pommes caramélisées et aux noix , j'avais particulièrement apprécié la croute croustillante apportée par l'ajout de strudel sur le dessus de la brioche.

Ingrédients : pour 8 personnes 350 g d’ananas frais 125 g de beurre doux 130 g de sucre en poudre 3 œufs 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 sachet de levure chimique (11 g) 125 g de noix de coco râpée 40 ml de rhum ambré Préparation : Coupez.

Bonjour, aujourd’hui je vous propose le gâteau emblématique du pays basque "le Gâteau Basque.