Poulet rôti

Poulet rôti

216 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Poulet rôti"


Poulet rôti aux agrumes - sucreetepices.over-blog.com

Poulet rôti aux agrumes - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un plat à partager avec la famille ou des amis. Délicieux, succulent et parfumé, il est néanmoins très facile à préparer et économique. Je l'ai accompagné de pommes de terre suédoises, cuites séparément. Mais vous pouvez le...

Poulet aux herbes et légumes du jardin

Poulet aux herbes et légumes du jardin

Poulet aux herbes et légumes du jardin Une recette de poulet rôti au four aromatisé aux herbes fraîches du jardin et posé sur un lit de légumes de saison pour constituer un repas complet dont on n'a pas besoin de s'occuper car pendant qu'il cuit au four on peut faire autre chose ! Certes, je n'ai pas de patates douces dans mon jardin ni de gingembre en poudre mais c'est mon premier potager et le fait de cuisiner mes propres légumes comme le poireaux, les pommes de terre (qui poussent très bien d'ailleurs) et les oignons ainsi que d'utiliser mes herbes aromatiques m'a donné envie de mettre ce titre à cette recette.

Poulet rôti au cognac et au lard

Poulet rôti au cognac et au lard

Poulet rôti au cognac et au lard Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer le poulet rôti. Cette recette est parfaite pour les week-end car pendant que le poulet cuit, on n'est pas obligé de rester en cuisine, du moment qu'on ne l'oublie pas bien sûr (mais maintenant tous les fours sonnent quand c'est prêt). On peut aussi le préparer en avance et le réchauffer au moment de passer à table, voir de le manger froid ou l'emporter si besoin. De plus, cela permet généralement d'avoir des restes sur les parties les moins nobles ou accrochées à la carcasse que l'on peut effilocher en retirant les os et la peau donc c'est parfait pour être transformé ensuite en quiche, tarte, boulettes ou salades qui sont plutôt rapides et économiques à préparer. Nigella Lawson l'accompagne de son gratin de pommes de terre aux champignons de Paris.

Poulet rôti - la vie trépidante de twinsribbons

Poulet rôti - la vie trépidante de twinsribbons

Connaissez-vous toutes les astuces pour avoir un parfait poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau savoureuse et croustillante ? Suivez-moi !

Un reste de poulet rôti ? Curry !

Un reste de poulet rôti ? Curry !

Il n'y a pas longtemps, j'ai été contacté par une journaliste de M6 pour un nouveau sujet pour 100 % mag, sur les sprays en cuisine (mais pas que ...). Le contact passe bien, je lui donne des infos, et je ne sais pas encore pourquoi (si elle avait besoin de quelqu'un !) et j'ai

Samoussas au poulet [recette Indienne]

Samoussas au poulet [recette Indienne]

Il vous reste du poulet rôti ? Super vous allez pouvoir préparer dans votre cuisine de délicieux samoussas de poulet au curry qui seront parfait à grignoter pour de multiples occasions : un pic-nic à la plage, entre amis sur la terrasse avec un bon verre de rosé, ou bien en famille avec une salade e

POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE

POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE

Des recettes de poulet rôti, il commence à y en avoir beaucoup sur le blog, et je ne pensais pas poster celle-ci. Mais finalement, comme ce ...

POULET RÔTI ET POMMES DE TERRE

POULET RÔTI ET POMMES DE TERRE

Un poulet sorti du congélateur et quelques pommes de terre m'ont permis de composer un très bon repas malgré un frigo carrément désertique e...

Croquettes de poulet coeur olives mozzarella - Les petits plats de Béa

Croquettes de poulet coeur olives mozzarella - Les petits plats de Béa

Ou comment utiliser des blancs de poulet rôti. On n'est pas fan des blancs lorsque je sers un poulet rôti. Alors j'essaie de trouver des recettes qui permettent de les utiliser, de les re-cuisiner. Cette fois-ci j'ai transformé ces blancs en croquettes...

Salade de boulgour brun au poulet - Les petits plats de Béa

Salade de boulgour brun au poulet - Les petits plats de Béa

Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison. J'avais dans mon frigo une barquette d'aiguillettes de poulet rôti "Fleury Michon" en...

Poulet rôti à l'ail et au paprika - Les recettes de Zaza .

Poulet rôti à l'ail et au paprika - Les recettes de Zaza .

Poulet rôti à l'ail et au paprika: 1 beau poulet fermier 6 belles pommes de terre 6 éclats d'ail hachés 1/2 cuillère à café de paprika 1 pincée de romarin Sel de Guérande 1 beau morceau de beurre mou mais pas fondu 1 peu d'huile d'olive Préchauffer le...

Gratin de tortellinis au fromage - Une toquée en cuisine

Gratin de tortellinis au fromage - Une toquée en cuisine

La recette du jour ou comment accomoder un paquet de tortellinis au fromage Pour 3 personnes Ingrédients: - 250g de tortellinis au fromage - 1 cuisse de poulet rôti - 1 filet de crème liquide - Parmesan - Gruyère râpé - 1 branche de persil 1) Faire cuire...

Poulet rôti à l'ancienne

Poulet rôti à l'ancienne

Une recette toute simple de poulet rôti avec sa sauce en le préparant comme nos grands-mères pour le rendre bien croustillant à la cuisson.

Poulet rôti aux épices et gnocchis croustillants

Poulet rôti aux épices et gnocchis croustillants

Poulet rôti aux épices et gnocchis croustillants Une recette facile et rapide de poulet rôti avec des gnocchis pour avoir un repas complet. Idéal pour les week-end lorsque l'on n'a pas trop le temps ou l'envie d'être dans la cuisine. En effet, un petit massage du poulet la veille (c'est meilleur et en plus s'il est congelé le lendemain il sera juste comme il faut pour le cuire!). Il faudra juste le mettre au four 1 heure avant de manger et c'est le four qui fera tout le travail. Surtout si vous utilisez des gnocchis tout prêt ou si comme moi vous en avez fait des tonnes le jour où vous avez eu envie de faire une après-midi cuisine et vous les avez congelé … En plus c'est simple mais tellement bon qu'il ne faut pas hésiter à servir ce genre de repas à des invités car ainsi, vous aurez plus de temps pour faire un bon gâteau !

Poulet rôti maison sa poêlée de légumes et ses frites maison .  - Les Gourmandises de Bénédicte

Poulet rôti maison sa poêlée de légumes et ses frites maison . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour j'espère que tout vas bien pour vous. Je vous donne ma recette de poulet rôti aux herbes et ses accompagnements. Il vous pour cette recette : Un bon poulet a faire rôtir. Des herbes de Provence De l'huile de l'olive Dans cette recette de poulet...

Spaghetti au poulet, sauce au lait de coco +

Spaghetti au poulet, sauce au lait de coco +

Ce délectable repas de pâtes a emprunté plusieurs saveurs aux cuisines indienne et italienne afin d'agrémenter un reste de poulet rôti. U...

Poulet rôti aux herbes de juillet +

Poulet rôti aux herbes de juillet +

Le poulet rôti, bienvenu dans nos assiettes en toute saison, est certainement très agréable à déguster quand la température fraîchit, que...

Poulet rôtis au cidre - Shukar Cooking

Poulet rôtis au cidre - Shukar Cooking

Pour 5 ou 6 : 1 gros poulet fermier 50 cl de cidre normand gros bouquet de romarin en branches gros bouquet de thym en branches huile d’olive gros sel pommes de terre (1 ou 2 par personne) Chauffer le four à 220°. Farcir le poulet avec le romarin et le...

Bouchée à la reine au poulet rôti et aux champignons maison

Bouchée à la reine au poulet rôti et aux champignons maison

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher. Recettes bretonnes, portugaises,américaines,anglaises,asiatiques... La Cuisine De Mimi. cookingvanes

Poulet rôti au citron - Mariatotal

Poulet rôti au citron - Mariatotal

Qui n'a pas SA recette de poulet au citron ? En tout cas, voici celle de Yotam Ottolenghi, issue de “Simple”. Bien que peu photogénique, ce poulet est vraiment à essayer. Surtout, cette recette ne demande pas d'effort, se prépare facilement quelques heures à l'avance, mais sans oublier que le poulet cuit au dernier moment.