Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .
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Aperçu du bol renversé créole de la Réunion (974).
Présentation des bouchons de la Réunion (974) Ingrédients des bouchons créoles : 500 g de chair à saucisse ou du poulet haché.
Recette fait par le Cookeo connect Avis perso : Un petit délice et simple a faire ;-)
Voici un petit plat comme on les aime en cette période automnale, un plat réconfortant : du poulet cuisiné avec des champignons, du vin.
Pour changer de la saucisse, du magret ou des côtes échines ! Là dernière fois, je chercher quoi faire griller pour changer un peu.
Envie de varier vos salades et d'y mettre un peu d'exotisme ? Aller simple pour l'Asie en faisant simplement une marinade de poulet avec 3 ingrédients !
Ingrédients (4 personnes): des pilons de poulet 20 cl de lait de coco 2 cas de curry 1 échalote émincé 150 gr de carottes surgelées 2 citrons confit au sel maison 150 gr de champignons de Paris surgelés 1 cube de volaille Préparation: Dans le fond d'un.