
Escalope de dinde au four Une recette d'escalope de dinde ou de poulet qui change.

Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet.

Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.

Présentation du poulet sauce d’huîtres aux champignons.
Aperçu du bol renversé créole de la Réunion (974).

Ce poulet est tout simplement fabuleux avec sa sauce très goûteuse.

La période des barbecues est belle et bien là, alors voici une recette simple et très parfumée que l'on peut faire à la plancha ! .

Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .

Ingrédients : 300 de poulet (morceaux mixtes) 150g de saucisses (au choix) Du riz basmati Sel Poivre 1 oignon blanc émincé 6 feuilles séchées de cari de poulet (feuilles de curry) 1 cuillère à café…