Poitrine
945 recettes
Poitrine de porc caramélisée
Avec poitrine de porc (on peut mettre de l’échine, pour une recette moins grasse) sauce pour porc caramélisé, vin jaune chinois (à défaut vinaigre de xérès), sucre candi, vinaigre de riz blanc (facultatif), gingembre, cébettes.
Sauté de porc au chorizo
Un sauté de porc tout simple et parfumé, avec oignons, poitrine fumée et chorizo.
Poitrine de porc confite miel-gingembre
Découvrez ici ma recette de poitrine de porc confite au miel et gingembre, cuisson lente et basse température, idéale pour un repas de fêtes.
Rillons à Easy Fry
Quel plaisir de faire des rillons sans ajout de graisse dans la friteuse sans huile et sans avoir à nettoyer la gazinière.
Verrines de lentilles verte du puy et de foie gras
J'ai préparé ses verrines en entrée qui on été délicieuse pour le jour de l'an.
Rôti de lotte aux lentilles pour le nouvel an
Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an.
Poires au chèvre enlacées de lard
Cette recette étonnante associe le fondant de la poire farcie au fromage de chèvre, le tout enlacé par une tranche de poitrine de lard fumée croustillante.
Terrines de campagne au Jack Daniel's
Recette N° 1168 Terrines de campagne au Jack Daniel's Ingrédients : Lard fumé 1250 g (940 g *) Poitrine fraîche 1070g (850 g *) Poitrine demi-sel 662 g (520 g *) 7 échalotes 4 oignons 70 g de persil Foie de porc 600 g 10 cl de jack Daniel's Sel 53 g.
Poitrine d'agneau aux légumes et à la crème
Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une de mes créations culinaires les plus chères à mon cœur : la Poitrine d’agneau aux légumes de saison et à la crème.
Fondue vigneronne au vin rouge et aux épices
Découvrez la recette de la fondue vigneronne, une variante de la fondue savoyarde ou de la fondue bourguignonne où le fromage et l'huile sont remplacés par du vin rouge aromatisé aux épices .
Gratin de pommes de terre sautées à la raclette et poitrine fumée
Un gratin hyper réconfortant à base de poitrine fumée et raclette.
Poitrine cuite et ses petits légumes
Une recette qui a fait fureur à la maison ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 1 poitrine de porc de 600 g - 500 g de pommes de terre grenailles - 1 tête d'ail - 1 oignon rouge - 1 oignon blanc - 1 carotte - 1 poireau - 2 clous de girofle - 1 noix de.
Coquelet aux navets caramélisés
Coquelet aux navets caramélisés Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 2 navets 50 g.
Pâtes aux épinards, poitrine fumée, tomates séchées et bûche de chèvre
Pâtes aux épinards, poitrine fumée, tomates séchées et bûche de chèvre J'avais envie d'un plat de pâtes réconfortant et savoureux.
Gâteau de pommes de terre des vendangeurs de Frédéric Anton
Gâteau de pommes de terre des vendangeurs de Frédéric Anton J'ai craqué lorsque j'ai vu les photos de ce plat.
Pommes de terre au jus de thym et poitrine fumée
Lorsque j'ai vu passé ce plat chez Emmanuelle (au délice de Manue), je savais qu'il plairait à la maison et j'en avais retenu les grandes lignes.